SALATIGA, Lingkarjateng.id – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Salatiga secara resmi akan dilaksanakan pada tahun 2025 mendatang.
Penjabat (Pj.) Wali Kota Salatiga, Yasip Khasani, menjelaskan bahwa pelaksanaan program MBG tersebut nantinya akan menggandeng sekitar 300 usaha mikro kecil menengah (UMKM).
Menurutnya, dalam satu paket MBG melibatkan berbagai peran UMKM mulai dari hulu hingga hilir.
“Ada petani, perajin tahu tempe, pedagang pasar, penjual tepak, penjual ayam, daging, pedagang buah, agen gas elpiji, catering dan lain sebagainya,” kata Yasip pada Jumat, 13 September 2024.
Ia menjelaskan bahwa dalam pelaksanaan uji coba MBG yang dilaksanakan selama 10 hari, Pemerintah Kota (Pemkot) Salatiga melibatkan catering-catering terpilih sebagai percontohan.
Namun, kata Yasip, ketika program tersebut siap berjalan, Pemkot Salatiga akan melibatkan lebih banyak UMKM catering.
Akan tetapi, ratusan catering itu akan belajar dengan catering yang sudah terpilih dalam uji coba program MBG.
“Jadi, nantinya setiap hari ada 31.412 kotak makan yang akan diproduksi oleh sekitar 300 UMKM catering. Satu UMKM bisa menyiapkan 100 kotak,” terangnya.
Yasip berharap, uji coba program MBG yang dilakukan di 9 sekolah SD dan SMP di Kota Salatiga dapat menjadi bahan pertimbangan dan evaluasi bersama.
“Kita lihat, apa saja yang sudah bagus dan apa saja yang masih perlu diperbaiki. Sehingga pada saatnya nanti program MBG ini akan dilaksanakan dapat berjalan dengan maksimal,” ujarnya. (Lingkar Network | Angga Rosa – Lingkarjateng.id)
