JEPARA, Lingkarjateng.id – Harga sejumlah bahan pokok di Kabupaten Jepara mulai merangkak naik menjelang Ramadhan pada Rabu, 18 Februari 2026. Kenaikan terjadi pada komoditas seperti cabai, bawang, hingga daging ayam.
Berdasarkan data Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jepara, harga rata-rata bahan pokok yang dihimpun dari Pasar Jepara II untuk komoditas cabai merah besar naik Rp5000/kg, cabai rawit merah naik Rp10.000/kg, dan bawang merah naik Rp5.000/lg.
Di sektor protein, harga ayam broiler naik Rp2000/kg dan telur ayam ras turut mengalami kenaikan Rp1.000/kg.
“Kenaikan memang terjadi pada beberapa komoditas segar seperti cabai, ayam, dan telur. Namun secara umum pasokan masih aman. Kami melakukan pemantauan harian dan siap melakukan langkah stabilisasi bila diperlukan,” kata Kepala Disperindag Jepara, Anjar Jambore Widodo.
Anjar mengatakan kenaikan harga komoditas dapur menjelang Ramadhan sebagai sinyal awal tekanan inflasi pangan lokal. Menurutnya, jika pasokan tidak segera diperkuat atau terjadi lonjakan permintaan yang signifikan, harga berpotensi kembali merangkak naik dalam beberapa pekan ke depan.
“Langkah antisipatif yang kami siapkan meliputi penguatan distribusi antar wilayah, koordinasi dengan distributor, hingga kemungkinan operasi pasar apabila lonjakan harga terus berlanjut,” terangnya.
Jurnalis: Tomi Budianto
Editor: Tia
