SALATIGA, Lingkarjateng.id – Pemerintah Kota (Pemkot) Salatiga telah membentuk satuan tugas program makan bergizi gratis (MBG) untuk memastikan keamanan dan kelayakan makanan.
Wakil Wali Kota Salatiga, Nina Agustin, mengatakan Satgas MBG dibentuk salah satunya untuk melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke dapur penyedia MBG.
“Satgas sudah dibentuk dan nantinya akan melakukan sidak ke dapur penyedia. Kita harus mengecek standar gizi dan kelayakan makanan sebelum disalurkan kepada anak-anak,” kata Nina saat memberikan arahan di Ruang Kaloka Setda Kota Salatiga, Kamis 25 September 2025.
Disdik Salatiga Ungkap Pihak Sekolah Khawatir Soal Surat Perjanjian MBG
Hal senada disampaikan Kepala Dinas Kesehatan Kota Salatiga, Prasit Al Hakim. Ia mengingatkan bahwa potensi gangguan kesehatan bisa dipicu oleh berbagai faktor mulai dari peralatan makan yang tidak steril, pencucian yang tidak benar, hingga proses pengolahan dan pengiriman makanan.
“Semua rantai pengolahan harus diawasi ketat agar anak-anak penerima manfaat MBG benar-benar mendapatkan makanan yang sehat dan aman,” jelasnya.
Dia berharap, adanya Satgas MBG tidak hanya menjamin distribusi MBG berjalan lancar, tetapi juga memastikan setiap sajian memenuhi standar gizi dan kebersihan.
Jurnalis: Angga Rosa
Editor: Ulfa
