DEMAK, Lingkarjateng.id – Presiden RI Prabowo Subianto telah menyerahkan hewan kurban berupa Sapi jantan jenis Limosin crossing Bramana dengan usia tiga tahun bobot hampir 1 ton dengan harga Rp 85 Juta yang dibeli untuk masyarakat Demak.
Sapi tersebut didapatkan dari petani lokal Kabupaten Demak, Ramadhani seorang peternak asal Desa Trengguli, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Demak.
Ramadhani mengatakan, sapi jenis tersebut dikenal unggul karena kombinasi kekuatan dua ras Limosin yang punya kualitas daging premium dan Brahman yang tahan terhadap iklim tropis. Ia juga mengaku, bahwa sejak kecil sapi tersebut dirawat dengan disiplin serta rutin vaksinasi.
“Enam bulan sekali selalu divaksin, dan setiap hari keliling kandang untuk memastikan kondisi ternak tetap sehat,” ujarnya.
Plt Kabag Kesra Setda Demak, Ungguh Prakosa mengatakan, dalam rangka perayaan Hari Raya Idul Adha sapi kurban bantuan dari Presiden Prabowo diberikan kepada semua kabupaten/kota se-Indonesia, termasuk Demak.
Adapun kriteria sapi untuk hewan kurban, diantaranya jenis sapi harus Simental, Limosin, Peranakan Ongole (PO), atau Sumba Ongole (SO). Sapi berjenis kelamin jantan, dan berumur minimal dua tahun atau sudah powel satu pasang.
Selain itu, sapi harus dalam kondisi sehat. Dibuktikan melalui Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH) dari dinas setempat, tidak cacat, dan memiliki bobot minimal 800 kilogram.
“Bapak Presiden memberikan amanat agar hewan kurban berasal dari daerah dan kualitas terbaik. Dengan penekanan pada bobot maksimal dan kesehatan prima,” kata dia.
Kabid Peternakan dan Kesahatan Hewan, Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Demak, Sri Pudyastuti menyampaikan, setelah dilakukan seleksi kepada seluruh peternak lokal di Demak, terpilih lah sapi jenis Limosin crossing Bramana milik Ramadhani, peternak asal Desa Trengguli Kecamatan Wonosalam.
Dari hasil seleksi, terpilihlah sapi milik peternak di Desa Trengguli dengan usia tiga tahun serta sudah powel dua, sapi tersebut memiliki bobot 970 kilogram (kg).
“Untuk kriteria sapi kurban Pak Presiden sudah terpenuhi pada ternak milik Mas Rama ini. Selain cukup umur, sudah powel dua atau usia sekitar tiga tahun, sapi jantan jenis Limosin Brahman ini juga sehat. Terlihat dari rutinitas vaksin dan kondisi tanpa cacat,” ujar dia.
Selain itu, peternak juga dapat menunjukan SKKH sebagaimana disyaratkan. Yang mana sapi-sapi dari peternakan tersebut sehat dan layak untuk kebutuhan kurban maupun konsumsi harian.
Sebagai informasi tambahan, pada perayaan Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah atau 2025 Masehi, Presiden Prabowo menyerahkan hewan sapi kurban kepada 514 kabupaten/kota se-Indonesia, termasuk di Kabupaten Demak yang nantinya hewan kurban tersebut dikelola oleh Takmir Masjid Islamic Center Jogoloyo Demak.
Jurnalis: Burhanuddin Aslam
Editor: Sekar S
