SEMARANG, Lingkarjateng.id – Wakil Ketua DPRD Jawa Tengah, Mohammad Saleh, mendorong pengoptimalan pemanfaatan sektor perikanan agar memberikan nilai tambah bagi masyarakat.

Hal tersebut menyusul produksi perikanan di Jateng yang berlimpah, yakni mencapai 965.555 ton pada tahun 2024.

“Produksi ikan kita melimpah. Ini harus dimanfaatkan, salah satunya dengan memasukkan olahan ikan ke dalam menu MBG agar manfaatnya bisa dirasakan lebih luas,” ujarnya, Senin, 20 April 2026.

Menurutnya, pemanfaatan olahan ikan dalam program MBG juga dapat menjadi solusi untuk meningkatkan gizi masyarakat, khususnya anak-anak, karena kandungan protein ikan yang tinggi dan baik untuk pertumbuhan.

Tingginya produksi tersebut perlu diimbangi dengan penguatan sektor hilir, termasuk pengolahan hasil perikanan menjadi produk yang siap konsumsi dan bernilai tambah. Menurutnya, keterlibatan pelaku UMKM dalam pengolahan ikan juga perlu didorong.

“Tidak hanya dijual dalam bentuk mentah, tetapi harus diolah menjadi produk yang lebih variatif dan bernilai ekonomi tinggi,” tegasnya.