• Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
Sabtu, Mei 21, 2022
lingkarjateng.id
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    TERTEMBAK: Korban bernama Sobirin (48) yang memperoleh perawatan di RS usai tertembak oknum polisi Polda Jateng. (Dok. Lingkar TV/Lingkarjateng.id)

    Oknum Polisi Tembak Warga Tambakrejo Semarang

    POTRET : Lawang Sewu, salah satu objek wisata di Kota Semarang. (Adimungkas/Lingkarjateng.id)

    Meski Dilonggarkan, Aturan Bermasker di Wisata Jateng Masih Berlaku

    MEMBANGGAKAN: Nafis, peraih medali perunggu dalam ajang Sea Games 2022 Vietnam berfoto bersama dengan keluarga. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Sea Games 2022, Anak Honorer Satpol PP Blora Harumkan Indonesia

    GELAR PERKARA: Polres Grobogan saat mengamankan tersangka gadai mobil rental di Mapolsek Pulokulon, Jumat (20/05). (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Nekat Gadai Mobil Rental, Warga Grobogan Dibekuk Polisi

    sekolah di kudus

    Sekolah di Kudus Persiapkan Diri Ikuti OSN SD 2022

    Dewan Kecewa, Dibangun Miliaran Rupiah, Stadion Joyokusumo Pati Malah Tidak Sesuai Standar FIFA

    Dewan Kecewa, Dibangun Miliaran Rupiah, Stadion Joyokusumo Pati Malah Tidak Sesuai Standar FIFA

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    BERKUNJUNG: Bupati Kendal, Dico M. Ganinduto saat menerima kunjungan Menteri Keuangan Singapura Lawrence Wong bersama Dubes Singapura Anil Kumar Naya di Pendopo Tumenggung Bahurekso, Kamis (19/05). (Dok. Pemprov Jateng/Lingkarjateng.id)

    Pemkab Kendal Garap Perluasan Wisata Pasca Kunjungan Menteri Keuangan Singapura

    RAPAT: Wakil Bupati Blora, Tri Yuli Setyowati saat memimpin rakor penanganan banjir di wilayah Cepu, Kamis (19/05). (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Pemkab Blora Siapkan Skenario Penanganan Banjir di Cepu

    3-Perda-Disetujui-DPRD-Jepara,-Apa-Saja

    3 Perda Disetujui DPRD Jepara, Apa Saja?

    AMBRUK: Bangunan SMAN 1 Bawang, Kabupaten Batang ambruk, belum lama ini. (Tangkapan layar Lingkar TV/Lingkarjateng.id)

    Bangunan SMAN 1 Bawang Batang Ambruk, Ini Sebabnya

    Pansus Angket Tak Kuorom, Masyarakat Pati Tanyakan Kesungguhan Dewan

    Pansus Angket Tak Kuorum, Masyarakat Pati Tanyakan Kesungguhan Dewan

    Kurang 2 Tahun Lagi, DPRD Pati Minta Parpol Bersiap Hadapi Pemilu Serentak

    Kurang 2 Tahun Lagi, DPRD Pati Minta Parpol Bersiap Hadapi Pemilu Serentak

  • Artikel
    • Wisata
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    TERTEMBAK: Korban bernama Sobirin (48) yang memperoleh perawatan di RS usai tertembak oknum polisi Polda Jateng. (Dok. Lingkar TV/Lingkarjateng.id)

    Oknum Polisi Tembak Warga Tambakrejo Semarang

    POTRET : Lawang Sewu, salah satu objek wisata di Kota Semarang. (Adimungkas/Lingkarjateng.id)

    Meski Dilonggarkan, Aturan Bermasker di Wisata Jateng Masih Berlaku

    MEMBANGGAKAN: Nafis, peraih medali perunggu dalam ajang Sea Games 2022 Vietnam berfoto bersama dengan keluarga. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Sea Games 2022, Anak Honorer Satpol PP Blora Harumkan Indonesia

    GELAR PERKARA: Polres Grobogan saat mengamankan tersangka gadai mobil rental di Mapolsek Pulokulon, Jumat (20/05). (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Nekat Gadai Mobil Rental, Warga Grobogan Dibekuk Polisi

    sekolah di kudus

    Sekolah di Kudus Persiapkan Diri Ikuti OSN SD 2022

    Dewan Kecewa, Dibangun Miliaran Rupiah, Stadion Joyokusumo Pati Malah Tidak Sesuai Standar FIFA

    Dewan Kecewa, Dibangun Miliaran Rupiah, Stadion Joyokusumo Pati Malah Tidak Sesuai Standar FIFA

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    BERKUNJUNG: Bupati Kendal, Dico M. Ganinduto saat menerima kunjungan Menteri Keuangan Singapura Lawrence Wong bersama Dubes Singapura Anil Kumar Naya di Pendopo Tumenggung Bahurekso, Kamis (19/05). (Dok. Pemprov Jateng/Lingkarjateng.id)

    Pemkab Kendal Garap Perluasan Wisata Pasca Kunjungan Menteri Keuangan Singapura

    RAPAT: Wakil Bupati Blora, Tri Yuli Setyowati saat memimpin rakor penanganan banjir di wilayah Cepu, Kamis (19/05). (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Pemkab Blora Siapkan Skenario Penanganan Banjir di Cepu

    3-Perda-Disetujui-DPRD-Jepara,-Apa-Saja

    3 Perda Disetujui DPRD Jepara, Apa Saja?

    AMBRUK: Bangunan SMAN 1 Bawang, Kabupaten Batang ambruk, belum lama ini. (Tangkapan layar Lingkar TV/Lingkarjateng.id)

    Bangunan SMAN 1 Bawang Batang Ambruk, Ini Sebabnya

    Pansus Angket Tak Kuorom, Masyarakat Pati Tanyakan Kesungguhan Dewan

    Pansus Angket Tak Kuorum, Masyarakat Pati Tanyakan Kesungguhan Dewan

    Kurang 2 Tahun Lagi, DPRD Pati Minta Parpol Bersiap Hadapi Pemilu Serentak

    Kurang 2 Tahun Lagi, DPRD Pati Minta Parpol Bersiap Hadapi Pemilu Serentak

  • Artikel
    • Wisata
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
lingkarjateng.id
No Result
View All Result
Home Artikel

Manis dan Cantik, Ini 5 Ide Kue Kering Kekinian untuk Sajian Lebaran

April 21, 2022
in Artikel, Inspiratif, Opini
A A
Manis dan Cantik, Ini 5 Ide Kue Kering Kekinian untuk Sajian Lebaran

ILUSTRASI: Kue Kastengel, salah satu kue kering yang biasa menjadi sajian saat lebaran. (Instagram @dapurlinna/Lingkarjateng.id)

145
VIEWS
Bagikan di FacebookBagikan di WhatsAppBagikan di Twitter

Lingkarjateng.id – Tidak terasa bulan Ramadhan sudah memasuki pertengahan. Biasanya, di pertengahan bulan Ramadhan, sudah mulai banyak orang yang menyiapkan sajian untuk Lebaran, salah satunya kue kering.

Banyak sekali kue kering yang ditawarkan di pasaran. Salah satu kue kering favorit banyak orang adalah Kue Nastar. Ya, Kue Nastar banyak sekali diburu para pecinta Kue Nastar. Namun, agar kue kering yang kamu sajikan lebih beragam, kamu bisa mencoba kue-kue kering lainnya seperti Kue Putri Salju, Kue Kastengel, dan Kue Kacang.

Membahas mengenai ragam kue kering, ada beberapa macam kue kering di bawah ini yang bisa kamu coba buat, lho. Rasanya yang manis dan bentuknya yang cantik, kue-kue kering di bawah ini bisa menjadi sajian lebaran di rumahmu atau bisa juga menjadi ide jualan. Coba, yuk.

  1. Banana Cookies
  2. Choco Mede Cookies
  3. Almond Wafer
  4. Watermelon Cookies
  5. Cheese Almond Cookies

Ingin punya bisnis di bulan Ramadhan? Ini 7 ide bisnis buat kamu

Untung Besar, Ini 7 Ide Bisnis di Bulan Ramadhan yang Patut Dicoba

Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu siapkan dan cara memasak kue-kue kering di atas yang bisa kamu coba.

Daftar Isi :

  • 1 1. Banana Cookies
  • 2 2. Choco Mede Cookies
  • 3 3. Almond Wafer
  • 4 4. Watermelon Cookies
  • 5 5. Cheese Almond Cookies

1. Banana Cookies

Banana Cookies
Sumber: Instagram @resep_kue_kering

Bentuk dan warna cookies yang satu ini mirip sekali dengan buah pisang, sehingga cocok dijadikan sajian saat lebaran, tentunya anak-anak akan suka dengan Banana Cookies. Resep ini terinspirasi dari akun Instagram @fridajoincoffee.  

Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat cookies yaitu:

  • 150 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 250 gram tepung terigu
  • 10 gram maizena
  • ½ sendok teh vanili bubuk

Sedangkan, bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat topping yaitu:

  • 500 gram cokelat blok Elmer rasa pisang
  • 50 gram dark cooking chocolate

Cara membuatnya pun mudah. Pertama, kocok mentega dan gula halus hingga rata, gunakan mixer speed rendah sebentar saja. Kedua, masukkan kuning telur lalu kocok lagi hingga rata. Ketiga, masukkan tepung terigu, maizena, dan vanili bubuk. Jangan lupa diayak, lalu aduk hingga adonan kalis. Keempat, bungkus dengan plastik, simpan dalam kulkas selama 30 menit. Tujuannya agar adonan tidak terlalu lembek dan mudak dicetak.

Kelima, cetak dengan cookies cutter bentuk bulan sabit, lalu bentuk ujung dan sisinya supaya tidak lancip, dan menyerupai pisang. Keenam, susun di atas Loyang, lalu panggang hingga matang, kemudian tiriskan. Ketujuh, lelehkan cokelat dengan cara ditim. Pastikan juga cokelat benar-benar cair agar mudah membalur cookies.

Kedelapan, celupkan cookies ke dalam cokelat, lalu ambil dengan sendok, tata di atas cooling rack. Langkah terakhir, hias ujung dan sampingnya dengan dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan. Biarkan hingga kering dan siap disajikan.

2. Choco Mede Cookies

Choco Mede Cookies
Sumber: Instagram @resep_kue_kering

Ide kue kering selanjutnya adalah Choco Mede Cookies. Resep ini terinspirasi dari akun Instagram @chingyu_may. Bentuk dari cookies ini menyerupai dengan jambu mede atau jambu monyet. Kamu bisa coba membuatnya untuk disajikan saat lebaran.

Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan yaitu:

  • 200 gram butter
  • 150 gram margarin
  • 160 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 150 gram dark cooking chocolate (DCC)
  • 500 gram terigu
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 40 gram maizena
  • 30 gram susu bubuk
  • Kacang mede secukupnya, sangria.

Cara membuatnya cukup praktis yaitu kocok mentega dan gula halus. Tambahkan kuning telur. Kocok lagi asal rata, jangan kocok lebih dari 2 menit. Masukkan bahan kering yang sudah diayak, masukkan DCC leleh lalu aduk sampai rata. Bentuk lonjong masing-masing 9 gram, lalu tancapkan kacang mede di atasnya dan rapikan bentuknya. Panggang hingga matang, dan siap disajikan.

3. Almond Wafer

Almond Wafer
Sumber: Instagram @resep_kue_kering

Apakah kamu suka makan wafer?. Jika iya, kamu bisa mencoba membuat Almond Wafer. Resep ini terinspirasi dari akun Instagram @maina83. Bahan-bahan yang kamu butuhkan pun mudah ditemukan di toko-toko. Apa saja?

Bahan-bahan yang kamu butuhkan yaitu:

  • 80 gram butter
  • 70 gram margarin
  • 1 butir kuning telur
  • 250 gram tepung terigu
  • 80 gram gula halus
  • 20 gram susu bubuk
  • 50 gram  almond bubuk
  • 6 buah wafer kesukaan kamu
  • Olive oil secukupnya untuk olesan

Cara membuat Almond Wafer yaitu mixer butter, margarin, gula halus, dan kuning telur. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan almond bubuk, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu ambil sedikit adonan, gilas, dan bungkus wafer dalam adonan. Lalu potong-potong. Susun di Loyang yang sudah diberi alas dengan kertas roti, oles dengan olive oil lalu taburi almond. Panggang sampai matang dan sajikan.

4. Watermelon Cookies

Watermelon Cookies
Sumber: Instagram @resep_kue_kering

Sesuai namanya, maka cookies yang satu ini mirip sekali dengan semangka. Bentuknya yang lucu dan unik serta warnanya yang menarik, tentu akan membuat si kecil menyukainya. Watermelon Cookies ini juga cocok untuk sajian lebaran. Resep ini terinspirasi dari akun Instagram @tiaswidodo.

Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan yaitu:

  • 175 tepung terigu
  • 80 gula halus
  • 100 gram margarin
  • 1 kuning telur
  • Wijen hitam
  • Pewarna makanan (hijau muda dan merah)

Cara membuatnya, silahkan kamu kocok margarin, gula dan telur sampai rata. Lalu tambahkan tepung dan aduk rata lagi. Bagi adonan menjadi 3 dengan perbandingan 2:1:1 (Diberi pewarna merah : tanpa warna : warna hijau). Bentuk adonan merah seperti lontong, bungkus dengan plastik lalu simpan selama 10 menit di dalam frezzer.

Selanjutnya, pipihkan adonan tanpa warna, letakkan adonan merah di atasnya, lalu gulung, simpan lagi di frezzer selama 10 menit. Jangan lupa bungkus dengan plastik. Terakhir, pipihkan adonan hijau lalu, letakkan adonan sebelumnya di atasnya. Gulung lagi dan simpan lagi di frezzer selama 10 menit. Belah memanjang tengah adonan, lalu potong-potong, tata di Loyang, beri wijen hitam, biar seperti biji semangka. Panggang sampai matang, sesuai suhu oven masing-masing dan siap disajikan.

5. Cheese Almond Cookies

Cheese Almond Cookies
Sumber: Instagram @resep_kue_kering

Kue kering yang satu ini juga tak kalah cantik untuk disajikan saat lebaran nanti. Resep ini terinspirasi dari akun Instagram @chingyu_may. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang mudah ditemukan di toko bahan kue. Apa saja?

Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan yaitu:

  • 75 gram Margarin
  • 100 gram butter
  • 85 gram gula halus
  • ½ sendok teh garam
  • 1 butir kuning telur
  • 100 gram tepung almond
  • 230 gram tepung terigu
  • ¼ sendok teh baking powder

Cara membuatnya, mixer margarin, butter, gula, dan garam selama 2 menit saja. Masukkan kuning telur, aduk sampai rata. Masukkan tepung almond, aduk rata lagi. Lalu, masukkan tepung terigu dan baking powder lalu aduk rata lagi. Bulatkan adonan, letakkan di Loyang, lalu pencet bagian tengahnya dengan jari. Panggang 15 menit. Lalu, olesi dengan kuning telur dan taburi keju parut di tengahnya. Panggang kembali sampai coklat keemasan. Cookies siap disajikan.

Coba, yuk! Ini 5 ide menu buka puasa yang kekinian

5 Ide Menu Berbuka Puasa yang Kekinian di Bulan Ramadhan

Itulah beberapa ide kue kering kekinian untuk sajian lebaran. Resep ini bisa kamu coba untuk sajian di rumah atau bisa juga untuk kamu jual. Dari kelima kue kering di atas, mana yang ingin kamu coba?. (Lingkar Network | Shinta – Lingkarjateng.id)

Tags: ArtikelRamadhanTips Ramadan
Previous Post

7 Barang yang Wajib Dibawa saat Mudik Lebaran dengan Kendaraan Pribadi

Next Post

Anda Perlu Tahu, Inilah Hukum Puasa Ramadhan bagi Orang Sakit

Shinta Kusuma

Shinta Kusuma

Post Terkait

10+-Rekomendasi-MUA-dan-Rias-Pengantin-Terbaik-di-Boyolali
Artikel

10+ Rekomendasi MUA dan Rias Pengantin Terbaik di Boyolali

Mei 20, 2022
ILUSTRASI: Pernikahan (Sumber Gambar: Freepik @wirestock /Lingkarjateng.id)
Artikel

10+ Rekomendasi MUA dan Rias Pengantin Terbaik di Batang

Mei 20, 2022
Petugas Dispertan sedang memeriksa kondisi mulut salah satu hewan ternak di Pasar Hewan Wagenan, Margorejo, Kabupaten Pati. (Ika Tamara Dewi/Lingkarjateng.id)
Artikel

Inilah Cara Mencegah dan Mengobati Hewan Ternak yang Terinfeksi PMK

Mei 19, 2022
Load More

BERITA PILIHAN

DPRD Pati Desak Satpol PP Tertibkan Warung Plus-Plus

DPRD Pati Desak Satpol PP Tertibkan Warung Plus-Plus

Mei 21, 2022
pati dikepung jalan rusak

Pati Dikepung Jalan Rusak, Haryanto Janjikan sebelum Agustus Selesai

Mei 20, 2022
Sengketa Lahan dengan Pemdes, Kepala SDN 02 Dukuhseti Pati Dimutasi

Sengketa Lahan dengan Pemdes, Kepala SDN 02 Dukuhseti Pati Dimutasi

Mei 19, 2022
PEMBERANGKATAN: Ratusan karyawan Perhutani KPH Randublatung, Blora berangkat ke Jakarta untuk demo menolak SK Men.LHK Nomor 287 tentang Kawasan Hutan Dengan Pengelolaan Khusus (KHDPK), baru-baru ini. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

Ratusan Karyawan Perhutani Blora Berangkat Demo ke Jakarta

Mei 19, 2022

BERITA TRENDING

Tak Hadir di Demo Nelayan Pati, Bupati Haryanto Pilih Gowes Tasyakuran RS KSH
News

Tak Hadir di Demo Nelayan Pati, Bupati Haryanto Pilih Gowes Tasyakuran RS KSH

by Nailin RA
Mei 17, 2022

PATI - Sosok pemimpin adalah sosok yang paling dicari oleh warganya ketika hendak berkeluh kesah perihal kebijakan publik. Namun alih-alih...

Read more
18 Camat Pati Dapat Mobil Dinas Baru, Warganet Ramai-Ramai Sindir Kebijakan Bupati

18 Camat Pati Dapat Mobil Dinas Baru, Warganet Ramai-Ramai Sindir Kebijakan Bupati

Mei 17, 2022
GELAR PERKARA: Kasat Resnarkoba Hendro Satmoko didampingi Kapolres Grobogan, AKBP Benny Setyowadi, saat konferensi pers terhadap pelaku penyalahgunaan narkoba, baru-baru ini. (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

4 Pelaku Penyalahgunaan Narkoba di Grobogan Berhasil Diringkus

Mei 13, 2022
Kecelakaan Maut di Kudus, Seorang ASN Tewas di Tempat

Kecelakaan Maut di Kudus, Seorang ASN Tewas di Tempat

Mei 21, 2022
Sengketa Lahan dengan Pemdes, Kepala SDN 02 Dukuhseti Pati Dimutasi

Sengketa Lahan dengan Pemdes, Kepala SDN 02 Dukuhseti Pati Dimutasi

Mei 19, 2022
lingkarjateng.id

Lingkarjateng.id adalah media online yang menerbitkan berita terbaru dan teraktual di wilayah Jawa Tengah, berita yang kami terbitkan padat mendalam dan terpercaya, meliputi info wilayah Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Kabupaten Kudus, Kabupaten Demak, Kabupaten Kendal, Kabupaten Pati, Kabupaten Jepara, Kabupaten Blora, Kabupaten Rembang, dan Kabupaten Grobogan.

Follow Us

  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • Kesehatan
    • Bisnis & Ekonomi
    • Wisata
    • Hukum dan Kriminal
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Teknologi & Informatika
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
  • Artikel
  • Lingkar TV
  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In