• Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Kontak Developer
Kamis, September 28, 2023
lingkarjateng.id
  • Beranda
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    RAPAT PARIPURNA: Jajaran DPRD Kabupaten Kendal dalam rapat paripurna pada Rabu, 27 September 2023. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    Gelar Rapat Paripurna, Ketua DPRD Kendal Bentuk Pansus Bahas Raperda

    RAPAT PARIPURNA: Jajaran DPRD Kabupaten Kendal dalam rapat paripurna pada Rabu, 27 September 2023. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    DPRD Kendal Dengarkan Jawaban Bupati terhadap Pandangan Umum Fraksi atas Nota Keuangan APBD 2024

    MEMAPARKAN: Sekda Kendal saat menyampaikan tanggapan atas Raperda Prakarsa DPRD Kendal dalam Rapat Paripurna pada Rabu, 27 September 2023. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    Sekda Sugiono Sampaikan Tanggapan terhadap 4 Raperda Prakarsa DPRD Kendal

    ASN Batang Dilarang Like, Comment, Share Medsos Capres dan Caleg 2024

    ASN Batang Dilarang Like, Comment, Share Medsos Capres dan Caleg 2024

    FOTO BERSAMA: Bupati Blora Arief Rohman (ketiga dari kanan) foto bersama PNS yang akan purna tugas per 1 November dan 1 Desember 2023. (Dok. Humas Pemkab Blora/Lingkarjateng.id)

    Purna Tugas, 57 PNS Pemkab Blora Terima SK Pensiun

    PIMPIN APEL: Penjabat (Pj) Bupati Jepara, Edy Supriyanta, memimpin apel bersama di Halaman Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Jepara pada Senin, 25 September 2023. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Pertahankan Adipura Kencana, Pemkab Jepara Imbau Peningkatan Kebersihan

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
  • Koran Lingkar
Tidak Ditemukan
Lihat Semua Hasil
  • Beranda
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    RAPAT PARIPURNA: Jajaran DPRD Kabupaten Kendal dalam rapat paripurna pada Rabu, 27 September 2023. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    Gelar Rapat Paripurna, Ketua DPRD Kendal Bentuk Pansus Bahas Raperda

    RAPAT PARIPURNA: Jajaran DPRD Kabupaten Kendal dalam rapat paripurna pada Rabu, 27 September 2023. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    DPRD Kendal Dengarkan Jawaban Bupati terhadap Pandangan Umum Fraksi atas Nota Keuangan APBD 2024

    MEMAPARKAN: Sekda Kendal saat menyampaikan tanggapan atas Raperda Prakarsa DPRD Kendal dalam Rapat Paripurna pada Rabu, 27 September 2023. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    Sekda Sugiono Sampaikan Tanggapan terhadap 4 Raperda Prakarsa DPRD Kendal

    ASN Batang Dilarang Like, Comment, Share Medsos Capres dan Caleg 2024

    ASN Batang Dilarang Like, Comment, Share Medsos Capres dan Caleg 2024

    FOTO BERSAMA: Bupati Blora Arief Rohman (ketiga dari kanan) foto bersama PNS yang akan purna tugas per 1 November dan 1 Desember 2023. (Dok. Humas Pemkab Blora/Lingkarjateng.id)

    Purna Tugas, 57 PNS Pemkab Blora Terima SK Pensiun

    PIMPIN APEL: Penjabat (Pj) Bupati Jepara, Edy Supriyanta, memimpin apel bersama di Halaman Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Jepara pada Senin, 25 September 2023. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Pertahankan Adipura Kencana, Pemkab Jepara Imbau Peningkatan Kebersihan

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
  • Koran Lingkar
Tidak Ditemukan
Lihat Semua Hasil
lingkarjateng.id
Tidak Ditemukan
Lihat Semua Hasil
Home Artikel

Manis dan Cantik, Ini 5 Ide Kue Kering Kekinian untuk Sajian Lebaran

21-Apr-2022
in Artikel, Inspiratif, Opini
Manis dan Cantik, Ini 5 Ide Kue Kering Kekinian untuk Sajian Lebaran

ILUSTRASI: Kue Kastengel, salah satu kue kering yang biasa menjadi sajian saat lebaran. (Instagram @dapurlinna/Lingkarjateng.id)

1k
VIEWS
Bagikan di WhatsAppBagikan di FacebookBagikan di Twitter
ADVERTISEMENT

Lingkarjateng.id – Tidak terasa bulan Ramadhan sudah memasuki pertengahan. Biasanya, di pertengahan bulan Ramadhan, sudah mulai banyak orang yang menyiapkan sajian untuk Lebaran, salah satunya kue kering.

Banyak sekali kue kering yang ditawarkan di pasaran. Salah satu kue kering favorit banyak orang adalah Kue Nastar. Ya, Kue Nastar banyak sekali diburu para pecinta Kue Nastar. Namun, agar kue kering yang kamu sajikan lebih beragam, kamu bisa mencoba kue-kue kering lainnya seperti Kue Putri Salju, Kue Kastengel, dan Kue Kacang.

ADVERTISEMENT

Membahas mengenai ragam kue kering, ada beberapa macam kue kering di bawah ini yang bisa kamu coba buat, lho. Rasanya yang manis dan bentuknya yang cantik, kue-kue kering di bawah ini bisa menjadi sajian lebaran di rumahmu atau bisa juga menjadi ide jualan. Coba, yuk.

  1. Banana Cookies
  2. Choco Mede Cookies
  3. Almond Wafer
  4. Watermelon Cookies
  5. Cheese Almond Cookies

Ingin punya bisnis di bulan Ramadhan? Ini 7 ide bisnis buat kamu

Untung Besar, Ini 7 Ide Bisnis di Bulan Ramadhan yang Patut Dicoba

Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu siapkan dan cara memasak kue-kue kering di atas yang bisa kamu coba.

1. Banana Cookies

Banana Cookies
Sumber: Instagram @resep_kue_kering

Bentuk dan warna cookies yang satu ini mirip sekali dengan buah pisang, sehingga cocok dijadikan sajian saat lebaran, tentunya anak-anak akan suka dengan Banana Cookies. Resep ini terinspirasi dari akun Instagram @fridajoincoffee.  

Patut Dicoba, Ini 6 Cara Cerdas Menghadapi Kegagalan

Patut Dicoba, Ini 6 Cara Cerdas Menghadapi Kegagalan

September 27, 2023
Ilustrasi judi online. (Freepik/Lingkarjateng.id)

Makin Menjamur! Ini 5 Penyebab Kenapa Judi Online Sulit Diberantas di Indonesia

September 27, 2023

Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat cookies yaitu:

  • 150 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 250 gram tepung terigu
  • 10 gram maizena
  • ½ sendok teh vanili bubuk

Sedangkan, bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat topping yaitu:

  • 500 gram cokelat blok Elmer rasa pisang
  • 50 gram dark cooking chocolate

Cara membuatnya pun mudah. Pertama, kocok mentega dan gula halus hingga rata, gunakan mixer speed rendah sebentar saja. Kedua, masukkan kuning telur lalu kocok lagi hingga rata. Ketiga, masukkan tepung terigu, maizena, dan vanili bubuk. Jangan lupa diayak, lalu aduk hingga adonan kalis. Keempat, bungkus dengan plastik, simpan dalam kulkas selama 30 menit. Tujuannya agar adonan tidak terlalu lembek dan mudak dicetak.

Kelima, cetak dengan cookies cutter bentuk bulan sabit, lalu bentuk ujung dan sisinya supaya tidak lancip, dan menyerupai pisang. Keenam, susun di atas Loyang, lalu panggang hingga matang, kemudian tiriskan. Ketujuh, lelehkan cokelat dengan cara ditim. Pastikan juga cokelat benar-benar cair agar mudah membalur cookies.

Kedelapan, celupkan cookies ke dalam cokelat, lalu ambil dengan sendok, tata di atas cooling rack. Langkah terakhir, hias ujung dan sampingnya dengan dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan. Biarkan hingga kering dan siap disajikan.

2. Choco Mede Cookies

Choco Mede Cookies
Sumber: Instagram @resep_kue_kering

Ide kue kering selanjutnya adalah Choco Mede Cookies. Resep ini terinspirasi dari akun Instagram @chingyu_may. Bentuk dari cookies ini menyerupai dengan jambu mede atau jambu monyet. Kamu bisa coba membuatnya untuk disajikan saat lebaran.

Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan yaitu:

  • 200 gram butter
  • 150 gram margarin
  • 160 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 150 gram dark cooking chocolate (DCC)
  • 500 gram terigu
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 40 gram maizena
  • 30 gram susu bubuk
  • Kacang mede secukupnya, sangria.

Cara membuatnya cukup praktis yaitu kocok mentega dan gula halus. Tambahkan kuning telur. Kocok lagi asal rata, jangan kocok lebih dari 2 menit. Masukkan bahan kering yang sudah diayak, masukkan DCC leleh lalu aduk sampai rata. Bentuk lonjong masing-masing 9 gram, lalu tancapkan kacang mede di atasnya dan rapikan bentuknya. Panggang hingga matang, dan siap disajikan.

3. Almond Wafer

Almond Wafer
Sumber: Instagram @resep_kue_kering

Apakah kamu suka makan wafer?. Jika iya, kamu bisa mencoba membuat Almond Wafer. Resep ini terinspirasi dari akun Instagram @maina83. Bahan-bahan yang kamu butuhkan pun mudah ditemukan di toko-toko. Apa saja?

Bahan-bahan yang kamu butuhkan yaitu:

  • 80 gram butter
  • 70 gram margarin
  • 1 butir kuning telur
  • 250 gram tepung terigu
  • 80 gram gula halus
  • 20 gram susu bubuk
  • 50 gram  almond bubuk
  • 6 buah wafer kesukaan kamu
  • Olive oil secukupnya untuk olesan

Cara membuat Almond Wafer yaitu mixer butter, margarin, gula halus, dan kuning telur. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan almond bubuk, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu ambil sedikit adonan, gilas, dan bungkus wafer dalam adonan. Lalu potong-potong. Susun di Loyang yang sudah diberi alas dengan kertas roti, oles dengan olive oil lalu taburi almond. Panggang sampai matang dan sajikan.

4. Watermelon Cookies

Watermelon Cookies
Sumber: Instagram @resep_kue_kering

Sesuai namanya, maka cookies yang satu ini mirip sekali dengan semangka. Bentuknya yang lucu dan unik serta warnanya yang menarik, tentu akan membuat si kecil menyukainya. Watermelon Cookies ini juga cocok untuk sajian lebaran. Resep ini terinspirasi dari akun Instagram @tiaswidodo.

Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan yaitu:

  • 175 tepung terigu
  • 80 gula halus
  • 100 gram margarin
  • 1 kuning telur
  • Wijen hitam
  • Pewarna makanan (hijau muda dan merah)

Cara membuatnya, silahkan kamu kocok margarin, gula dan telur sampai rata. Lalu tambahkan tepung dan aduk rata lagi. Bagi adonan menjadi 3 dengan perbandingan 2:1:1 (Diberi pewarna merah : tanpa warna : warna hijau). Bentuk adonan merah seperti lontong, bungkus dengan plastik lalu simpan selama 10 menit di dalam frezzer.

Selanjutnya, pipihkan adonan tanpa warna, letakkan adonan merah di atasnya, lalu gulung, simpan lagi di frezzer selama 10 menit. Jangan lupa bungkus dengan plastik. Terakhir, pipihkan adonan hijau lalu, letakkan adonan sebelumnya di atasnya. Gulung lagi dan simpan lagi di frezzer selama 10 menit. Belah memanjang tengah adonan, lalu potong-potong, tata di Loyang, beri wijen hitam, biar seperti biji semangka. Panggang sampai matang, sesuai suhu oven masing-masing dan siap disajikan.

5. Cheese Almond Cookies

Cheese Almond Cookies
Sumber: Instagram @resep_kue_kering

Kue kering yang satu ini juga tak kalah cantik untuk disajikan saat lebaran nanti. Resep ini terinspirasi dari akun Instagram @chingyu_may. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang mudah ditemukan di toko bahan kue. Apa saja?

Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan yaitu:

  • 75 gram Margarin
  • 100 gram butter
  • 85 gram gula halus
  • ½ sendok teh garam
  • 1 butir kuning telur
  • 100 gram tepung almond
  • 230 gram tepung terigu
  • ¼ sendok teh baking powder

Cara membuatnya, mixer margarin, butter, gula, dan garam selama 2 menit saja. Masukkan kuning telur, aduk sampai rata. Masukkan tepung almond, aduk rata lagi. Lalu, masukkan tepung terigu dan baking powder lalu aduk rata lagi. Bulatkan adonan, letakkan di Loyang, lalu pencet bagian tengahnya dengan jari. Panggang 15 menit. Lalu, olesi dengan kuning telur dan taburi keju parut di tengahnya. Panggang kembali sampai coklat keemasan. Cookies siap disajikan.

Coba, yuk! Ini 5 ide menu buka puasa yang kekinian

5 Ide Menu Berbuka Puasa yang Kekinian di Bulan Ramadhan

Itulah beberapa ide kue kering kekinian untuk sajian lebaran. Resep ini bisa kamu coba untuk sajian di rumah atau bisa juga untuk kamu jual. Dari kelima kue kering di atas, mana yang ingin kamu coba?. (Lingkar Network | Shinta – Lingkarjateng.id)

Tags: ArtikelRamadhanTips Ramadan
Shinta Kusuma

Shinta Kusuma

Post Terkait

Pelaku bisnis media kreatif asal Kabupaten Jepara, Zalma Pamungkas. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

Zalma Pamungkas, Pemuda Asli Jepara yang Berhasil Geluti Bisnis Industri Media Kreatif

September 27, 2023
ILUSTRASI: Dua orang perempuan sedang menggunakan media sosial. (Freepik/Lingkarjateng.id)

Mengenal dan Cara Menghindari Doxing di Media Sosial

September 27, 2023
5 Tanaman Pengusir Ular yang Bisa Ditanam di Rumah

5 Tanaman Pengusir Ular yang Bisa Ditanam di Rumah

September 26, 2023
Ilustrasi orang yang terjebak pinjol. (Freepik/Lingkarjateng.id)

9 Alasan Mengapa Pinjol Masih Dianggap Bebahaya bagi Masyarakat

September 26, 2023
Load More

BERITA TRENDING

PERJUANGKAN NASIB: Puluhan THL dari berbagai OPD hadiri pertemuan pembenihan forum komunikasi dengan tujuan menuntut diangkat PPPK di Kantor Badan Penyuluh Pertanian (BPP) Pati pada Senin, 25 September 2023. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)
Pati Hari Ini

Perjuangkan Nasib Honorer, THL Teknis di Pati Bentuk Forum Komunikasi

by Ulfa Puspa
September 26, 2023

PATI – Puluhan Tenaga Harian Lepas (THL) atau honorer yang ada di lingkup Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan Kantor Kecamatan...

Read more
JALAN RUSAK: Jalan Raya Kayen-Beketel, Kabupaten Pati sering dilalui truk muatan hasil tambang mengalami kerusakan sehingga membahayakan pengendara yang melintas. (Setyo Nugroho/Lingkarjateng.id)

Kerap Dilewati Truk Tambang, Perbaikan 3 Jalan di Pati Diusulkan Pakai Rabat Beton

September 25, 2023
Kepala BKD Rembang, Arif Ramadan. (R.Teguh Wibowo/Lingkarjateng.id)

Penghapusan Tenaga Honorer Ditunda, BKD Rembang: Honor Masih Dianggarkan

September 20, 2023
Rem Blong, Truk Hantam Kendaraan yang Berhenti di Traffic Light Exit Tol Bawen

Rem Blong, Truk Hantam Kendaraan yang Berhenti di Traffic Light Exit Tol Bawen

September 23, 2023

BERITA PILIHAN

ASN Batang Dilarang Like, Comment, Share Medsos Capres dan Caleg 2024

ASN Batang Dilarang Like, Comment, Share Medsos Capres dan Caleg 2024

September 27, 2023
PERJUANGKAN NASIB: Puluhan THL dari berbagai OPD hadiri pertemuan pembenihan forum komunikasi dengan tujuan menuntut diangkat PPPK di Kantor Badan Penyuluh Pertanian (BPP) Pati pada Senin, 25 September 2023. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

Perjuangkan Nasib Honorer, THL Teknis di Pati Bentuk Forum Komunikasi

September 26, 2023
JALAN RUSAK: Jalan Raya Kayen-Beketel, Kabupaten Pati sering dilalui truk muatan hasil tambang mengalami kerusakan sehingga membahayakan pengendara yang melintas. (Setyo Nugroho/Lingkarjateng.id)

Kerap Dilewati Truk Tambang, Perbaikan 3 Jalan di Pati Diusulkan Pakai Rabat Beton

September 25, 2023
Rem Blong, Truk Hantam Kendaraan yang Berhenti di Traffic Light Exit Tol Bawen

Rem Blong, Truk Hantam Kendaraan yang Berhenti di Traffic Light Exit Tol Bawen

September 23, 2023
ADVERTISEMENT
lingkarjateng.id

Lingkarjateng.id adalah media online yang menerbitkan berita terbaru dan teraktual di wilayah Jawa Tengah, berita yang kami terbitkan padat mendalam dan terpercaya, meliputi info wilayah Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Kabupaten Kudus, Kabupaten Demak, Kabupaten Kendal, Kabupaten Pati, Kabupaten Jepara, Kabupaten Blora, Kabupaten Rembang, Kabupaten Grobogan, Kota Salatiga dan Kabupaten Batang

Follow Us

  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Kontak Developer

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

Tidak Ditemukan
Lihat Semua Hasil
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • Kesehatan
    • Bisnis & Ekonomi
    • Wisata
    • Hukum dan Kriminal
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Teknologi & Informatika
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
  • Artikel
    • Inspiratif
    • Guru Menulis
  • Lingkar TV
  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya