• Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
Sabtu, Mei 28, 2022
lingkarjateng.id
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    Kepala BPBD Kabupaten Pati, Martinus Budi Prasetya. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

    Waspada Banjir Rob, BPBD Pati Buat Tanggul Darurat

    TERENDAM ROB: Tambak di Kendal terendam banjir rob, baru-baru ini. (Unggul Priambodo/Lingkarjateng.id)

    300 Hektare Tambak di Kendal Diterjang Banjir Rob

    Gus-Haiz-Dorong-Pertumbuhan-Ekonomi-Jepara-Melalui-UMKM

    Gus Haiz Dorong Pertumbuhan Ekonomi Jepara Melalui UMKM

    DIRAWAT: Dua anak yang menjadi korban ajakan bunuh diri ibunya mendapatkan perawatan di RSUD Soedjati, Purwodadi. Jumat (27/05). (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Depresi, Seorang Ibu di Grobogan Ajak Anaknya Bunuh Diri

    ANTUSIAS: Sejumlah peserta plogging foto bersama usai melakukan pemungutan sampah sepanjang jalan hotel Novotel menuju Kota Lama Semarang, baru-baru ini. (Adimungkas/Lingkarjateng.id)

    Kurangi Sampah Plastik, Aktivis Semarang Gencarkan Plogging

    AKSI: Ratusan warga Desa Penawangan, Kecamatan Pringapus, Semarang melakukan aksi penghadangan dan penolakan rencana pertambangan Bendungan Jragung, belum lama ini. (Adimungkas/Lingkarjateng.id)

    Warga Penawangan Semarang Tolak Penambangan Material Bendungan Jragung

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    DPRD Pati Usulkan Terkait Pemberdayaan Masyarakat Desa

    DPRD Pati Usulkan Terkait Pemberdayaan Masyarakat Desa

    DPRD Pati Sampaikan Fraksi PDIP Setujui Raperda RPI

    DPRD Pati Sampaikan Fraksi PDIP Setujui Raperda RPI

    DPRD-Pati-Sebut-Raperda-RPI-Guna-Industri-Tertata-dengan-Baik

    DPRD Pati Sebut Raperda RPI Guna Industri Tertata dengan Baik

    DPRD-Pati-Beri-Usulan-di-Bidang-Lingkungan-Hidup

    DPRD Pati Beri Usulan di Bidang Lingkungan Hidup

    MENERANGKAN: Bupati Grobogan, Sri Sumarni saat menyampaikan sambutan di depan kader Pendamping Desa, baru-baru ini. (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Bupati Grobogan Dorong Tenaga Pendamping Desa jadi Profesional

    Pj-Bupati-Jepara-Miliki-3-Rencana-Kerja,-Apa-Saja

    Pj Bupati Jepara Miliki 3 Rencana Kerja, Apa Saja?

  • Artikel
    • Wisata
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    Kepala BPBD Kabupaten Pati, Martinus Budi Prasetya. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

    Waspada Banjir Rob, BPBD Pati Buat Tanggul Darurat

    TERENDAM ROB: Tambak di Kendal terendam banjir rob, baru-baru ini. (Unggul Priambodo/Lingkarjateng.id)

    300 Hektare Tambak di Kendal Diterjang Banjir Rob

    Gus-Haiz-Dorong-Pertumbuhan-Ekonomi-Jepara-Melalui-UMKM

    Gus Haiz Dorong Pertumbuhan Ekonomi Jepara Melalui UMKM

    DIRAWAT: Dua anak yang menjadi korban ajakan bunuh diri ibunya mendapatkan perawatan di RSUD Soedjati, Purwodadi. Jumat (27/05). (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Depresi, Seorang Ibu di Grobogan Ajak Anaknya Bunuh Diri

    ANTUSIAS: Sejumlah peserta plogging foto bersama usai melakukan pemungutan sampah sepanjang jalan hotel Novotel menuju Kota Lama Semarang, baru-baru ini. (Adimungkas/Lingkarjateng.id)

    Kurangi Sampah Plastik, Aktivis Semarang Gencarkan Plogging

    AKSI: Ratusan warga Desa Penawangan, Kecamatan Pringapus, Semarang melakukan aksi penghadangan dan penolakan rencana pertambangan Bendungan Jragung, belum lama ini. (Adimungkas/Lingkarjateng.id)

    Warga Penawangan Semarang Tolak Penambangan Material Bendungan Jragung

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    DPRD Pati Usulkan Terkait Pemberdayaan Masyarakat Desa

    DPRD Pati Usulkan Terkait Pemberdayaan Masyarakat Desa

    DPRD Pati Sampaikan Fraksi PDIP Setujui Raperda RPI

    DPRD Pati Sampaikan Fraksi PDIP Setujui Raperda RPI

    DPRD-Pati-Sebut-Raperda-RPI-Guna-Industri-Tertata-dengan-Baik

    DPRD Pati Sebut Raperda RPI Guna Industri Tertata dengan Baik

    DPRD-Pati-Beri-Usulan-di-Bidang-Lingkungan-Hidup

    DPRD Pati Beri Usulan di Bidang Lingkungan Hidup

    MENERANGKAN: Bupati Grobogan, Sri Sumarni saat menyampaikan sambutan di depan kader Pendamping Desa, baru-baru ini. (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Bupati Grobogan Dorong Tenaga Pendamping Desa jadi Profesional

    Pj-Bupati-Jepara-Miliki-3-Rencana-Kerja,-Apa-Saja

    Pj Bupati Jepara Miliki 3 Rencana Kerja, Apa Saja?

  • Artikel
    • Wisata
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
lingkarjateng.id
No Result
View All Result
Home Artikel

Inilah Bahan Pengganti Gula yang Membuat Kopi Anda Tetap Nikmat

Maret 25, 2022
in Artikel, Opini
A A
ILUSTRASI: Kopi yang dicampur dengan bahan pengganti gula. (Sumber Gambar: Freepik @onlyyouqj/Lingkarjateng.id)

ILUSTRASI: Kopi yang dicampur dengan bahan pengganti gula. (Sumber Gambar: Freepik @onlyyouqj/Lingkarjateng.id)

114
VIEWS
Bagikan di FacebookBagikan di WhatsAppBagikan di Twitter

Lingkarjateng.id – Tahukah Anda, kopi merupakan salah satu minuman yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Dari banyaknya varietas kopi, dua spesies kopi yang paling banyak dibudidayakan dan bernilai ekonomis adalah Coffea arabica yang dikenal dengan kopi Arabika dan Coffea canephora yang dikenal dengan kopi Robusta.

Perbedaan kopi Arabika dan kopi Robusta terletak pada iklim ideal untuk tumbuh, aspek fisik, komposisi kimia dan rasa. Banyaknya perbedaan pada 2 jenis kopi ini, tentu berhubungan dengan komponen kimianya, seperti kafein, asam klorogenat, trigonelin, karbohidrat, lemak, asam amino, asam organik, aroma volatile dan mineral. Kandungan-kandungan tersebut dapat menghasilkan rasa pahit dan efek yang menguntungkan serta membahayakan bagi kesehatan penikmat kopi.

Meski berulang kali bereksperimen mencoba sesuai dengan selera kopi Anda, ternyata banyak juga penikmat kopi yang tak begitu suka dengan rasa pahitnya. Oleh karena itu, gula menjadi sasaran empuk untuk penawar pahitnya kopi. Padahal, kopi sendiri tak harus selalu dinikmati dengan gula. Dengan meminum kopi tanpa gula, Anda dapat merasakan flavour kopi yang sesungguhnya.

Yuk, simak bahan-bahan apa saja yang bisa dimanfaatkan untuk membuat kopi Anda semakin nikmat meski tanpa gula.

Daftar Isi :

  • 1 Kayu Manis
  • 2 Susu Almond
  • 3 Ekstrak Vanila
  • 4 Madu

Kayu Manis

Kayu manis
Sumber Gambar: Freepik @nipapornnan

Cinnamon atau kayu manis merupakan salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat. Kandungan polifenolnya  dapat bekerja sebagai antioksidan. Anda dapat mencampurkan satu sendok teh bubuk kayu manis murni ke dalam kopi yang sudah diberi air hangat. Manfaat mencampurkan bubuk manis dalam kopi Anda dalam kesehatan, yakni menurunkan risiko penyakit jantung, menurunkan berat badan dengan cepat dan mencegah alzheimer.

Baca Juga :

Pecinta Kopi Wajib Tahu, Inilah 4 Roasting yang Membuat Cita Rasa Berbeda

Susu Almond

susu almond
Sumber Gambar: Freepik @jcomp

Meski susu almond tidak manis, cita rasanya dapat melembutkan dan memperkaya kopi dengan rasa kacang-kacangnya. Susu hasil olahan kacang almond dapat menjadi alternatif bagi penikmat kopi yang tidak dapat memproses laktosa (lactose intolerant).

Seseorang dikatakan intoleransi laktosa apabila tubuhnya memberi efek buruk setelah mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung laktosa, seperti sakit perut dan kembung. Hal ini disebabkan karena kurangnya laktase, enzim dalam kelenjar usus (usus halus) yang berguna untuk memecah laktosa (karbohidrat pada susu) menjadi glukosa.

Penambahan susu almond dalam kopi tidak dapat memberikan dampak buruk bagi Anda yang intoleransi laktosa. Selain itu, para vegan juga dapat memilih susu almond dan gandum sebagai pengganti susu hewani jika ingin mencampur kopi Anda dengan susu.

Ekstrak Vanila

ekstrak vanilla
Sumber Gambar: Freepik @jcomp

Di kedai-kedai kopi, vanilla latte menjadi alternatif minuman nikmat untuk Anda yang menyukai aroma vanila. Apalagi dicampur dengan kopi, tentu rasanya lebih nikmat. Dalam Majalah Men Health, menambahkan beberapa tetes ekstrak vanilla ke dalam kopi dapat membantu Anda meningkatkan fungsi dan cara kerja otak. Lingkarjateng.id menyarankan untuk mengonsumsi kopi dengan ekstrak vanilla di saat Anda sibuk dan membutuhkan ledakan-ledakan ide.

Menyeduh kopi dengan campuran ekstrak vanilla, dapat menggunakan metode sesuka Anda. Jika Anda menyukai manual brew, setelah selesai menyeduh beri beberapa tetes lalu diaduk. Jika Anda menyukai long black atau americano dapat menambahkan beberapa tetes setelah kopi Anda selesai diracik.

Madu

madu
Sumber Gambar: Freepik @freepik

Madu merupakan pemanis alami yang kaya akan antioksidan, vitamin dan mineral. Menambahkan madu dalam kopi, dapat membantu Anda melawan gejala alergi musiman seperti pilek, flu, sakit tenggorokan dan sakit kepala. Madu asli berindeks glikemik rendah sehingga baik untuk menekan lonjakan kadar gula darah yang berujung penyakit diabetes.

Baca Juga :

Wine Coffee, Sensasi Kopi Bercita Rasa Anggur

Selain bahan-bahan di atas, Anda juga perlu mengetahui cara meminum kopi yang sehat, termasuk memperhatikan jam minum kopi dan jumlah cangkir yang Anda minum. Dalam The American Journal of Clinical Nutrition merekomendasikan 6 cangkir kopi merupakan jumlah maksimal dalam satu hari. Semoga informasi ini dapat membantu Anda. (Lingkar Network | Jazilatul Khofshoh – Lingkarjateng.id)

Sumber Referensi:

Farhaty, Naeli & Muchtaridi. 2016. Tinjauan Kimia dan Aspek Farmakologi Senyawa Asam Klorogenat pada Biji Kopi: Review. Farmaka. 14 (1): 214-227.

Farah, Adriana. 2012. Coffee: Emerging Health Effects and Disease Prevention, First Edition. John Willey & Sons, Inc and Institute of Food Technologists (USA): WileyBlackwell Publising Ltd.

Hidgon, J.V., & Frei, B. 2006. Coffee and Health: a Review of Recent Human Research. Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 46: 101-123.

Tags: Artikelkopi
Previous Post

Kenali 5 Kebiasaan yang Menyebabkan Perut Buncit

Next Post

DPR RI Riyanta Ajak Warga Lawan Mafia Tanah

Jazilatul Khofshoh

Jazilatul Khofshoh

Post Terkait

10+-Rekomendasi-MUA-dan-Rias-Pengantin-Terbaik-di-Boyolali
Artikel

10+ Rekomendasi MUA dan Rias Pengantin Terbaik di Boyolali

Mei 20, 2022
ILUSTRASI: Pernikahan (Sumber Gambar: Freepik @wirestock /Lingkarjateng.id)
Artikel

10+ Rekomendasi MUA dan Rias Pengantin Terbaik di Batang

Mei 20, 2022
Petugas Dispertan sedang memeriksa kondisi mulut salah satu hewan ternak di Pasar Hewan Wagenan, Margorejo, Kabupaten Pati. (Ika Tamara Dewi/Lingkarjateng.id)
Artikel

Inilah Cara Mencegah dan Mengobati Hewan Ternak yang Terinfeksi PMK

Mei 19, 2022
Load More

BERITA PILIHAN

2-Pelaku-Pembunuhan-Warga-Muryolobo-Jepara-Berhasil-Ditangkap-di-Bekasi

2 Pelaku Pembunuhan Warga Muryolobo Jepara Berhasil Ditangkap di Bekasi

Mei 27, 2022
TENGGELAM: Foto udara kondisi banjir limpasan air laut ke daratan atau rob yang merendam kawasan Terminal Peti Kemas Pelabuhan Tanjung Emas Semarang, Jawa Tengah, Senin (23/5). (Ant/Lingkarjateng.id)

Banjir Rob Semarang, Ribuan Pemukiman Warga Tenggelam

Mei 25, 2022
TERENDAM: Dua warga menuntun sepeda motornya saat melintas di kawasan banjir Pelabuhan Tanjung Emas, Kota Semarang, Senin (23/05). (Ant/Lingkarjateng.id)

Banjir Rob Setinggi 2 Meter Lebih Terjang Kawasan Pesisir Semarang

Mei 23, 2022
Fasilitas-Jalan-Rusak,-Masyarakat-Pati-Berhak-Tuntut-Negara

Fasilitas Jalan Rusak, Masyarakat Berhak Tuntut Negara

Mei 23, 2022

BERITA TRENDING

Kecelakaan-di-Jalan-Lingkar-Pati,-Bus-Semarang-Surabaya-Remuk-Parah
News

Kecelakaan di Jalan Lingkar Pati, Bus Semarang Surabaya Remuk Parah

by Shinta Kusuma
Mei 24, 2022

PATI - Kejadian nahas menimpa bus jurusan Semarang-Surabaya pada hari ini (24/5). Kecelakaan di Jalan Lingkar Pati itu mengakibatkan bus...

Read more
Kebakaran Pati, 11 Bangunan Liar di Bawah Jembatan Juwana Ludes Terbakar

Kebakaran di Pati, 11 Bangunan Liar di Bawah Jembatan Juwana Ludes Terbakar

Mei 22, 2022
2-Pelaku-Pembunuhan-Warga-Muryolobo-Jepara-Berhasil-Ditangkap-di-Bekasi

2 Pelaku Pembunuhan Warga Muryolobo Jepara Berhasil Ditangkap di Bekasi

Mei 27, 2022
MEMADAMKAN API: Personel pemadam kebakaran dibantu warga sekitar memadamkan api yang membakar sebuah rumah di Desa Agungmulyo, Kecamatan Juwana, Pati pada Kamis malam (26/05). (Facebook Pemadam Kebakaran/Lingkarjateng.id)

Rumah Seorang Warga Agungmulyo Pati Kebakaran, Diduga Penyebabnya Sepele

Mei 27, 2022
Banjir Rob Genangi 5 Kecamatan di Jepara

Banjir Rob Genangi 5 Kecamatan di Jepara

Mei 25, 2022
lingkarjateng.id

Lingkarjateng.id adalah media online yang menerbitkan berita terbaru dan teraktual di wilayah Jawa Tengah, berita yang kami terbitkan padat mendalam dan terpercaya, meliputi info wilayah Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Kabupaten Kudus, Kabupaten Demak, Kabupaten Kendal, Kabupaten Pati, Kabupaten Jepara, Kabupaten Blora, Kabupaten Rembang, dan Kabupaten Grobogan.

Follow Us

  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • Kesehatan
    • Bisnis & Ekonomi
    • Wisata
    • Hukum dan Kriminal
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Teknologi & Informatika
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
  • Artikel
  • Lingkar TV
  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In