• Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
Selasa, Maret 21, 2023
lingkarjateng.id
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    Kelor, Si Pohon Ajaib

    Kelor, Si Pohon Ajaib

    Cegah Stunting, 294 Desa Didorong Tanam Kelor

    Cegah Stunting, 294 Desa Didorong Tanam Kelor

    Wujudkan Desa Asri, Blora Tanam 109.779 Pohon

    Wujudkan Desa Asri, Blora Tanam 109.779 Pohon

    TANGKAPAN LAYAR: Dua anak di bawah umur terekam cctv mencuri handphone di konter handphone Jalan Kartini, Kecamatan/Kabupaten Rembang pada Minggu, 19 Maret 2023 tengah malam. (R.Teguh Wibowo/Lingkarjateng.id)

    2 Anak di bawah Umur Bobol Konter HP di Rembang Terekam CCTV

    MERIAH: Karnaval Dugderan 2022 di Kota Semarang. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Sambut Ramadhan 1444 H, Karnaval Dugderan Kota Semarang Digelar Lebih Meriah

    RAZIA: Petugas Polres Grobogan saat razia industri arak di Desa Banjardowo, Kecamatan Kradenan, Kabupaten Grobogan dirazia Polres Grobogan pada Senin, 20 Maret 2023. (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Razia Industri Arak di Plumpangan, Polres Grobogan Sita 4 Jeriken

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    Kelor, Si Pohon Ajaib

    Kelor, Si Pohon Ajaib

    Cegah Stunting, 294 Desa Didorong Tanam Kelor

    Cegah Stunting, 294 Desa Didorong Tanam Kelor

    Wujudkan Desa Asri, Blora Tanam 109.779 Pohon

    Wujudkan Desa Asri, Blora Tanam 109.779 Pohon

    Bupati Kudus, M. Hartopo. (Nisa Hafizhotus. S/Lingkarjateng.id)

    Sosialisasi Aturan Baru Penggunaan DBHCHT, Pemkab Kudus Prioritaskan 3 Hal

    DIALOG INTERAKTIF: Wakil Ketua DPRD Kabupaten Jepara, Junarso (paling kiri) saat dialog interaktif Tamansari Menyapa, di radio R-lisa FM pada Sabtu, 18 Maret 2023. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Dorong Pemilu Berkualitas, Wakil Ketua DPRD Jepara Junarso: Butuh Sinergi Semua Pihak

    PENANDATANGANAN: Perwakilan salah satu tokoh masyarakat menandatangani berita acara pelaksanaan Pilkades PAW Desa Manggungsari, Kecamatan Weleri, Kabupaten Kendal. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    Sempat Konflik, Pilkades PAW Manggungsari Kendal Digelar Tertutup

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    Kelor, Si Pohon Ajaib

    Kelor, Si Pohon Ajaib

    Cegah Stunting, 294 Desa Didorong Tanam Kelor

    Cegah Stunting, 294 Desa Didorong Tanam Kelor

    Wujudkan Desa Asri, Blora Tanam 109.779 Pohon

    Wujudkan Desa Asri, Blora Tanam 109.779 Pohon

    TANGKAPAN LAYAR: Dua anak di bawah umur terekam cctv mencuri handphone di konter handphone Jalan Kartini, Kecamatan/Kabupaten Rembang pada Minggu, 19 Maret 2023 tengah malam. (R.Teguh Wibowo/Lingkarjateng.id)

    2 Anak di bawah Umur Bobol Konter HP di Rembang Terekam CCTV

    MERIAH: Karnaval Dugderan 2022 di Kota Semarang. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Sambut Ramadhan 1444 H, Karnaval Dugderan Kota Semarang Digelar Lebih Meriah

    RAZIA: Petugas Polres Grobogan saat razia industri arak di Desa Banjardowo, Kecamatan Kradenan, Kabupaten Grobogan dirazia Polres Grobogan pada Senin, 20 Maret 2023. (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Razia Industri Arak di Plumpangan, Polres Grobogan Sita 4 Jeriken

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    Kelor, Si Pohon Ajaib

    Kelor, Si Pohon Ajaib

    Cegah Stunting, 294 Desa Didorong Tanam Kelor

    Cegah Stunting, 294 Desa Didorong Tanam Kelor

    Wujudkan Desa Asri, Blora Tanam 109.779 Pohon

    Wujudkan Desa Asri, Blora Tanam 109.779 Pohon

    Bupati Kudus, M. Hartopo. (Nisa Hafizhotus. S/Lingkarjateng.id)

    Sosialisasi Aturan Baru Penggunaan DBHCHT, Pemkab Kudus Prioritaskan 3 Hal

    DIALOG INTERAKTIF: Wakil Ketua DPRD Kabupaten Jepara, Junarso (paling kiri) saat dialog interaktif Tamansari Menyapa, di radio R-lisa FM pada Sabtu, 18 Maret 2023. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Dorong Pemilu Berkualitas, Wakil Ketua DPRD Jepara Junarso: Butuh Sinergi Semua Pihak

    PENANDATANGANAN: Perwakilan salah satu tokoh masyarakat menandatangani berita acara pelaksanaan Pilkades PAW Desa Manggungsari, Kecamatan Weleri, Kabupaten Kendal. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    Sempat Konflik, Pilkades PAW Manggungsari Kendal Digelar Tertutup

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
lingkarjateng.id
No Result
View All Result
Home Artikel

Inilah Bahan Pengganti Gula yang Membuat Kopi Anda Tetap Nikmat

Maret 25, 2022
in Artikel, Opini
ILUSTRASI: Kopi yang dicampur dengan bahan pengganti gula. (Sumber Gambar: Freepik @onlyyouqj/Lingkarjateng.id)

ILUSTRASI: Kopi yang dicampur dengan bahan pengganti gula. (Sumber Gambar: Freepik @onlyyouqj/Lingkarjateng.id)

241
VIEWS
Bagikan di FacebookBagikan di WhatsAppBagikan di Twitter

Lingkarjateng.id – Tahukah Anda, kopi merupakan salah satu minuman yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Dari banyaknya varietas kopi, dua spesies kopi yang paling banyak dibudidayakan dan bernilai ekonomis adalah Coffea arabica yang dikenal dengan kopi Arabika dan Coffea canephora yang dikenal dengan kopi Robusta.

Perbedaan kopi Arabika dan kopi Robusta terletak pada iklim ideal untuk tumbuh, aspek fisik, komposisi kimia dan rasa. Banyaknya perbedaan pada 2 jenis kopi ini, tentu berhubungan dengan komponen kimianya, seperti kafein, asam klorogenat, trigonelin, karbohidrat, lemak, asam amino, asam organik, aroma volatile dan mineral. Kandungan-kandungan tersebut dapat menghasilkan rasa pahit dan efek yang menguntungkan serta membahayakan bagi kesehatan penikmat kopi.

Meski berulang kali bereksperimen mencoba sesuai dengan selera kopi Anda, ternyata banyak juga penikmat kopi yang tak begitu suka dengan rasa pahitnya. Oleh karena itu, gula menjadi sasaran empuk untuk penawar pahitnya kopi. Padahal, kopi sendiri tak harus selalu dinikmati dengan gula. Dengan meminum kopi tanpa gula, Anda dapat merasakan flavour kopi yang sesungguhnya.

Yuk, simak bahan-bahan apa saja yang bisa dimanfaatkan untuk membuat kopi Anda semakin nikmat meski tanpa gula.

Daftar Isi :

  • 1 Kayu Manis
  • 2 Susu Almond
  • 3 Ekstrak Vanila
  • 4 Madu

Kayu Manis

Kayu manis
Sumber Gambar: Freepik @nipapornnan

Cinnamon atau kayu manis merupakan salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat. Kandungan polifenolnya  dapat bekerja sebagai antioksidan. Anda dapat mencampurkan satu sendok teh bubuk kayu manis murni ke dalam kopi yang sudah diberi air hangat. Manfaat mencampurkan bubuk manis dalam kopi Anda dalam kesehatan, yakni menurunkan risiko penyakit jantung, menurunkan berat badan dengan cepat dan mencegah alzheimer.

Baca Juga :

Pecinta Kopi Wajib Tahu, Inilah 4 Roasting yang Membuat Cita Rasa Berbeda

Susu Almond

susu almond
Sumber Gambar: Freepik @jcomp

Meski susu almond tidak manis, cita rasanya dapat melembutkan dan memperkaya kopi dengan rasa kacang-kacangnya. Susu hasil olahan kacang almond dapat menjadi alternatif bagi penikmat kopi yang tidak dapat memproses laktosa (lactose intolerant).

Seseorang dikatakan intoleransi laktosa apabila tubuhnya memberi efek buruk setelah mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung laktosa, seperti sakit perut dan kembung. Hal ini disebabkan karena kurangnya laktase, enzim dalam kelenjar usus (usus halus) yang berguna untuk memecah laktosa (karbohidrat pada susu) menjadi glukosa.

Penambahan susu almond dalam kopi tidak dapat memberikan dampak buruk bagi Anda yang intoleransi laktosa. Selain itu, para vegan juga dapat memilih susu almond dan gandum sebagai pengganti susu hewani jika ingin mencampur kopi Anda dengan susu.

Ekstrak Vanila

ekstrak vanilla
Sumber Gambar: Freepik @jcomp

Di kedai-kedai kopi, vanilla latte menjadi alternatif minuman nikmat untuk Anda yang menyukai aroma vanila. Apalagi dicampur dengan kopi, tentu rasanya lebih nikmat. Dalam Majalah Men Health, menambahkan beberapa tetes ekstrak vanilla ke dalam kopi dapat membantu Anda meningkatkan fungsi dan cara kerja otak. Lingkarjateng.id menyarankan untuk mengonsumsi kopi dengan ekstrak vanilla di saat Anda sibuk dan membutuhkan ledakan-ledakan ide.

Menyeduh kopi dengan campuran ekstrak vanilla, dapat menggunakan metode sesuka Anda. Jika Anda menyukai manual brew, setelah selesai menyeduh beri beberapa tetes lalu diaduk. Jika Anda menyukai long black atau americano dapat menambahkan beberapa tetes setelah kopi Anda selesai diracik.

Madu

madu
Sumber Gambar: Freepik @freepik

Madu merupakan pemanis alami yang kaya akan antioksidan, vitamin dan mineral. Menambahkan madu dalam kopi, dapat membantu Anda melawan gejala alergi musiman seperti pilek, flu, sakit tenggorokan dan sakit kepala. Madu asli berindeks glikemik rendah sehingga baik untuk menekan lonjakan kadar gula darah yang berujung penyakit diabetes.

Baca Juga :

Wine Coffee, Sensasi Kopi Bercita Rasa Anggur

Selain bahan-bahan di atas, Anda juga perlu mengetahui cara meminum kopi yang sehat, termasuk memperhatikan jam minum kopi dan jumlah cangkir yang Anda minum. Dalam The American Journal of Clinical Nutrition merekomendasikan 6 cangkir kopi merupakan jumlah maksimal dalam satu hari. Semoga informasi ini dapat membantu Anda. (Lingkar Network | Jazilatul Khofshoh – Lingkarjateng.id)

Sumber Referensi:

Farhaty, Naeli & Muchtaridi. 2016. Tinjauan Kimia dan Aspek Farmakologi Senyawa Asam Klorogenat pada Biji Kopi: Review. Farmaka. 14 (1): 214-227.

Farah, Adriana. 2012. Coffee: Emerging Health Effects and Disease Prevention, First Edition. John Willey & Sons, Inc and Institute of Food Technologists (USA): WileyBlackwell Publising Ltd.

Hidgon, J.V., & Frei, B. 2006. Coffee and Health: a Review of Recent Human Research. Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 46: 101-123.

Tags: Artikelkopi
ADVERTISEMENT
Jazilatul Khofshoh

Jazilatul Khofshoh

Post Terkait

Mengenal Creative Agency, Solusi Cepat Kembangkan Bisnis Anda

Mengenal Creative Agency, Solusi Cepat Kembangkan Bisnis Anda

Maret 15, 2023
Toko Material Ukur.com, Solusi Tepat Belanja Bahan Bangunan Terlengkap

Toko Material Ukur.com, Solusi Tepat Belanja Bahan Bangunan Terlengkap

Maret 6, 2023
ILUSTRASI: Seorang pria menggunakan alat absensi. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

5 Contoh Absensi yang Bisa Digunakan Oleh Perusahaan, Mana Pilihan Anda?

Februari 21, 2023
ILUSTRASI: Contoh informasi gizi pada makanan. (Freepik @rawpixel.com/Lingkarjateng.id)

Ini 5 Alasan Pentingnya Baca Label Gizi pada Makanan Kemasan

Januari 30, 2023
Load More

Post Terbaru

Kelor, Si Pohon Ajaib

Kelor, Si Pohon Ajaib

Maret 20, 2023
Cegah Stunting, 294 Desa Didorong Tanam Kelor

Cegah Stunting, 294 Desa Didorong Tanam Kelor

Maret 20, 2023
Wujudkan Desa Asri, Blora Tanam 109.779 Pohon

Wujudkan Desa Asri, Blora Tanam 109.779 Pohon

Maret 20, 2023
TANGKAPAN LAYAR: Dua anak di bawah umur terekam cctv mencuri handphone di konter handphone Jalan Kartini, Kecamatan/Kabupaten Rembang pada Minggu, 19 Maret 2023 tengah malam. (R.Teguh Wibowo/Lingkarjateng.id)

2 Anak di bawah Umur Bobol Konter HP di Rembang Terekam CCTV

Maret 20, 2023

Popular Post

  • MELAPORKAN: Keluarga YL, pelapor dugaan perampasan hp oleh oknum ASN Puskesmas Bogorejo, Kabupaten Blora. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Diduga Rampas HP Warga Mlangsen, ASN Puskesmas Bogorejo Blora Dipolisikan

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Miris, Harga Gabah di Rembang Turun Jadi Rp5.000 per Kilogram

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Diduga Hindari Jalan Rusak, Siswa SMP Tewas Tertabrak Mobil di Winong Pati

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Kembangkan Bisnis di Pantura, UD Luthfi Jepara Launching 3 Produk Terbaru Sun Power

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Banyak Proyek Jalan Mangkrak di Rembang, Pemkab Ngaku Terkendala Regulasi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

RSS Feed Berita Nasional

  • Wagub Jabar Ajak Warga Tingkatkan Amal Ibadah saat Ramadhan
  • Dinnakerind Demak Kroscek Data Kemiskinan Ekstrem di Desa Kotakan dan Jatirejo
  • Sampah di Surabaya Tembus 1.600 Ton per Hari, Warga Dilarang Pakai Kantong Plastik
  • Ciptakan Keamanan, Pelajar Bantul Deklarasikan Antigeng dan Kejahatan Jalanan
  • Resep Ongol-Ongol, Makanan Tradisional Indonesia yang Kenyal dan Lembut
lingkarjateng.id

Lingkarjateng.id adalah media online yang menerbitkan berita terbaru dan teraktual di wilayah Jawa Tengah, berita yang kami terbitkan padat mendalam dan terpercaya, meliputi info wilayah Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Kabupaten Kudus, Kabupaten Demak, Kabupaten Kendal, Kabupaten Pati, Kabupaten Jepara, Kabupaten Blora, Kabupaten Rembang, Kabupaten Grobogan, Kabupaten Salatiga dan Kabupaten Batang

Follow Us

  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • Kesehatan
    • Bisnis & Ekonomi
    • Wisata
    • Hukum dan Kriminal
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Teknologi & Informatika
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
  • Artikel
    • Inspiratif
    • Guru Menulis
  • Lingkar TV
  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

Go to mobile version