KENDAL, Lingkarjateng.id – Dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional (Harkannas) ke-8, Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Kendal menggelar rangkaian kegiatan di Tirto Arum Baru, Kendal pada Senin, 21 November 2022.
Rangkaian kegiatan itu di antaranya adalah lomba memasak ikan, fotografi, video vlog, pertunjukan talent hingga bazar UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) Perikanan Kendal.
Kepala DKP Kendal, Hudi Sambodo, mengatakan bahwa peringatan Harkannas ini menjadi momentum untuk mengingatkan kembali kesadaran masyarakat akan pentingnya ikan sebagai bahan pangan berprotein tinggi dan menyehatkan.
“Peringatan Hari Ikan Nasional ini, kita mengajak masyarakat Kabupaten Kendal di lingkup keluarga untuk selalu mengkonsumsi ikan dan menjadikan ikan sebagai menu wajib. Karena nilai gizi yang terkandung dalam ikan ini sangat penting sekali untuk mencerdaskan generasi mendatang yangg handal,” terangnya..
Ia mengungkapkan bahwa angka konsumsi ikan di Kabupaten Kendal masih lebih rendah dari Provinsi Jawa Tengah dan lebih rendah dari angka komsumsi ikan nasional, sehingga hal ini menjadi keprihatinan dan tantangan bersama.
“Sebagai wilayah yang secara geografis di pesisir pantai dengan ribuan nelayan, ini menjadi keprihatinan dan tantangan bersama bagi kita. Terutama bagaimana untuk mengingatkan kembali kesadaran masyarakat akan pentingnya ikan sebagai bahan pangan berprotein tinggi dan menyehatkan,” tuturnya.
Dalam kegiatan ini digelar lomba memasak ikan yang diikuti oleh PKK Kecamatan se-Kabupaten Kendal. Selain itu sebelumnya juga telah dilaksanakan lomba lomba fotografi vidio vlog.
“Ikan adalah komoditas pangan yang sangat luar biasa manfaatnya yang baik untuk kesehatan, kecerdasan dan nutrisi tumbuh kembang anak-anak kita. Mari kita sukseskan Hari Ikan Nasional dengan menghadirkan menu ikan dalam konsumsi keluarga,” ucapnya.
Hal senada dikatakan Ketua TP PKK Kabupaten Kendal, Wynne Frederica yang mengharapkan masyarakat di Kabupaten Kendal lebih meningkatkan kesadarannya untuk gemar makan ikan.
“Semoga ini bisa menjadi perhatian Pemkab Kendal untuk meneruskan keputusan dari presiden yang telah menetapkan hari ini menjadi Hari Ikan Nasional. Dan InsyaAllah ini bisa meningkatkan kesadaran masyarakat Kendal untuk mau makan ikan tiap harinya,” ujar Chacha, sapaan akrab Ketua TP PKK Kendal.
Menurutnya, gemar makan ikan harus dimulai dari keluarga dengan membiasakan menyediakan menu ikan setiap harinya untuk keluarga.
“Artinya pelan-pelan merubah kebiasaan misalnya mengganti menu dengan ikan. Nah ini yang harus kita lakukan, terus mendorong masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan dan menjadikan ikan sebagai sumber protein utama, guna mencetak generasi unggul berkualitas sebagai calon penerus bangsa,” tandasnya. (Lingkar Network | Arvian Maulana – Koran Lingkar)
