JEPARA, Lingkarjateng.id – Seekor sapi jumbo milik warga Desa Banjaran, Kecamatan Bangsri, Kabupaten Jepara, terpilih menjadi hewan kurban Presiden RI Prabowo Subianto pada Hari Raya Idul Adha 2026.
Sapi jantan bernama Suro itu merupakan jenis blasteran limosin dan simmental dengan usia sekitar 4,5 tahun. Berdasarkan penimbangan terakhir sebulan lalu, bobot sapi tersebut mencapai sekitar 1,7 ton.
Pemilik sapi, Hasan, mengaku telah menekuni usaha peternakan sapi sejak 2015. Ia membeli Suro sekitar tiga tahun lalu dari wilayah Kaliaman saat usia sapi masih 1,5 tahun dengan harga Rp37 juta.
“Dulu saya beli umur sekitar satu setengah tahun dari Kaliaman dengan harga Rp37 juta. Alhamdulillah sekarang dibeli untuk sapi kurban Presiden,” katanya, Rabu, 13 Mei 2026.
Hasan menyebut proses pembelian sapi telah disepakati dengan nilai Rp115 juta. Meski harga tersebut bukan yang tertinggi, ia merasa bangga karena sapinya dipilih menjadi hewan kurban Presiden.
“Perasaannya tentu senang. Walaupun harganya lebih murah, tapi ada kebanggaan sendiri karena sapi kami dibeli Pak Prabowo,” ujar Hasan.
Menurutnya, sapi Suro diperkirakan dapat menghasilkan sekitar 450 hingga 500 kilogram daging murni. Untuk perawatan sehari-hari, Hasan mengaku tidak memberikan perlakuan khusus.
“Perawatannya biasa saja seperti sapi lainnya, yang penting rutin makan, minum, dan dijaga kesehatannya,” ungkapnya.
Ia menambahkan, proses perawatan hingga pengiriman sapi menjadi tanggung jawab pihaknya. Rencananya, sapi kurban Presiden akan disembelih untuk masyarakat Desa Kancilan.
Namun, karena keterbatasan fasilitas di lokasi, proses penyembelihan dipindahkan ke Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Bangsri. Sedangkan pembagian daging kurban tetap dilakukan di Masjid Al-Iman Desa Kancilan.
“Awalnya direncanakan penyembelihan di Masjid Al-Iman Desa Kancilan, tetapi karena fasilitas kurang memungkinkan akhirnya dilakukan di RPH Bangsri. Nanti pembagian dagingnya tetap di Masjid Al-Iman Desa Kancilan,” jelasnya.
Jurnalis: Tomi Budianto
Editor: Rosyid
