• Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, Mei 27, 2022
lingkarjateng.id
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    BPJS-Kesehatan-Gelar-Workshop-Photo-Story

    BPJS Kesehatan Gelar Workshop Photo Story

    BPJS Jadi Syarat Urus SIM, SKCK, dan STNK, DPRD Pati: Kurang Tepat

    BPJS Jadi Syarat Urus SIM, SKCK, dan STNK, DPRD Pati: Kurang Tepat

    ILUSTRASI: Perundungan yang dilakukan oleh sejumlah pelajar. (Freepik @freepik/Lingkarjateng.id)

    Pelaku Pengeroyokan Siswi SMP di Semarang Sudah Ditangkap, Begini Pesan untuk Masyarakat

    Kepala Bidang Penempatan, Pelatihan Tenaga Kerja dan Transmigrasi Dinperinaker Kabupaten Blora, Sugeng Saptono. (Lilik Yuliantoro/Lingkarjateng.id)

    Tak Sesuai Lokasi Transmigrasi, 2 KK Asal Blora Gagal Berangkat

    2-Pelaku-Pembunuhan-Warga-Muryolobo-Jepara-Berhasil-Ditangkap-di-Bekasi

    2 Pelaku Pembunuhan Warga Muryolobo Jepara Berhasil Ditangkap di Bekasi

    DKK-Jepara-Sebut-Denda-Nunggak-BPJS-Sesuai-Regulasi

    DKK Jepara Sebut Denda Nunggak BPJS Sesuai Regulasi

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    DPRD-Pati-Sebut-Raperda-RPI-Guna-Industri-Tertata-dengan-Baik

    DPRD Pati Sebut Raperda RPI Guna Industri Tertata dengan Baik

    DPRD-Pati-Beri-Usulan-di-Bidang-Lingkungan-Hidup

    DPRD Pati Beri Usulan di Bidang Lingkungan Hidup

    MENERANGKAN: Bupati Grobogan, Sri Sumarni saat menyampaikan sambutan di depan kader Pendamping Desa, baru-baru ini. (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Bupati Grobogan Dorong Tenaga Pendamping Desa jadi Profesional

    Pj-Bupati-Jepara-Miliki-3-Rencana-Kerja,-Apa-Saja

    Pj Bupati Jepara Miliki 3 Rencana Kerja, Apa Saja?

    Terima Tamu dari Cirebon, DPRD Demak bahas 3 hal

    Terima Tamu dari Cirebon, DPRD Demak Bahas 3 Hal

    MELANTIK: Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo saat melantik penjabat di Hotel Gedung Gradhika Bhakti Praja, Semarang, Minggu malam (22/05). (Adimungkas/Lingkarjateng.id)

    4 Pj Kepala Daerah di Jateng Resmi Dilantik, Ini Nama-namanya

  • Artikel
    • Wisata
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    BPJS-Kesehatan-Gelar-Workshop-Photo-Story

    BPJS Kesehatan Gelar Workshop Photo Story

    BPJS Jadi Syarat Urus SIM, SKCK, dan STNK, DPRD Pati: Kurang Tepat

    BPJS Jadi Syarat Urus SIM, SKCK, dan STNK, DPRD Pati: Kurang Tepat

    ILUSTRASI: Perundungan yang dilakukan oleh sejumlah pelajar. (Freepik @freepik/Lingkarjateng.id)

    Pelaku Pengeroyokan Siswi SMP di Semarang Sudah Ditangkap, Begini Pesan untuk Masyarakat

    Kepala Bidang Penempatan, Pelatihan Tenaga Kerja dan Transmigrasi Dinperinaker Kabupaten Blora, Sugeng Saptono. (Lilik Yuliantoro/Lingkarjateng.id)

    Tak Sesuai Lokasi Transmigrasi, 2 KK Asal Blora Gagal Berangkat

    2-Pelaku-Pembunuhan-Warga-Muryolobo-Jepara-Berhasil-Ditangkap-di-Bekasi

    2 Pelaku Pembunuhan Warga Muryolobo Jepara Berhasil Ditangkap di Bekasi

    DKK-Jepara-Sebut-Denda-Nunggak-BPJS-Sesuai-Regulasi

    DKK Jepara Sebut Denda Nunggak BPJS Sesuai Regulasi

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    DPRD-Pati-Sebut-Raperda-RPI-Guna-Industri-Tertata-dengan-Baik

    DPRD Pati Sebut Raperda RPI Guna Industri Tertata dengan Baik

    DPRD-Pati-Beri-Usulan-di-Bidang-Lingkungan-Hidup

    DPRD Pati Beri Usulan di Bidang Lingkungan Hidup

    MENERANGKAN: Bupati Grobogan, Sri Sumarni saat menyampaikan sambutan di depan kader Pendamping Desa, baru-baru ini. (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Bupati Grobogan Dorong Tenaga Pendamping Desa jadi Profesional

    Pj-Bupati-Jepara-Miliki-3-Rencana-Kerja,-Apa-Saja

    Pj Bupati Jepara Miliki 3 Rencana Kerja, Apa Saja?

    Terima Tamu dari Cirebon, DPRD Demak bahas 3 hal

    Terima Tamu dari Cirebon, DPRD Demak Bahas 3 Hal

    MELANTIK: Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo saat melantik penjabat di Hotel Gedung Gradhika Bhakti Praja, Semarang, Minggu malam (22/05). (Adimungkas/Lingkarjateng.id)

    4 Pj Kepala Daerah di Jateng Resmi Dilantik, Ini Nama-namanya

  • Artikel
    • Wisata
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
lingkarjateng.id
No Result
View All Result
Home Artikel

Menu Sehat Buka Puasa Ramadhan Bagi Penderita Diabetes

April 15, 2022
in Artikel, Opini
A A
Menu Sehat Buka Puasa Ramadhan Bagi Penderita Diabetes

ILUSTRASI: Hidangan untuk berbuka puasa. (wirestock from Freepik/Lingkarjateng.id)

404
VIEWS
Bagikan di FacebookBagikan di WhatsAppBagikan di Twitter

Lingkarjateng.id – Bagi penderita diabetes tentu mempunyai tantangan tersendiri saat menghidangkan menu buka puasa. Hal ini dikarenakan, dalam menghidangkan menu bagi penderita diabetes tidak bisa sembarangan. Penderita diabetes memiliki gangguan dalam produksi dan kerja hormon insulin, sehingga kadar gula dalam darah meningkat.

Menu buka puasa Ramadhan bagi penderita diabetes dianjurkan yang bisa memberikan rasa kenyang lebih lama dan tentunya tidak menaikkan kadar gula darah. Penderita diabetes juga wajib memperhatikan mana makanan yang boleh dikonsumsi dan yang tidak boleh dikonsumsi.

Khusus penderita diabetes, wajib ikuti tips puasa lancar berikut ini

Tips Puasa Ramadhan bagi Penderita Diabetes yang Perlu Anda Ketahui

Ada beberapa menu sehat untuk berbuka puasa bagi penderita diabetes yang sedang menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan. Menu ini bisa kamu hidangkan saat buka puasa nanti. Apa saja?.

  1. Sup kacang merah
  2. Roti gandum panggang alpukat
  3. Oatmeal asin

Berikut ini penjelasan dari menu-menu sehat berbuka puasa bagi penderita diabetes. Mulai dari kandungan vitamin pada bahan utama makanan, resep, dan cara membuatnya.

1. Sup kacang merah

kacang merah
Sumber: Jcomp from Freepik

Sup kacang merah bisa menjadi pilihan menu sehat berbuka puasa di bulan Ramadhan bagi penderita diabetes. Kacang merah mengandung banyak protein dan mengandung beragam nutrisi seperti vitamin B, karbohidrat, serat, lemak, mineral, dan folat.

Kacang merah juga dijadikan sebagai sumber protein yang rendah lemak bagi vegetarian. Beberapa manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh yaitu mengontrol gula darah, menjaga kesehatan jantung, mencegah pertumbuhan sel kanker, dan menurunkan berat badan.

Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat sup kacang merah bagi penderita diabetes diantaranya:

  • 1 genggam kacang merah, rebus hingga empuk dan matang sempurna.
  • 1 buah wortel potong sesuai selera.
  • 1 buah tomat iris kasar.
  • 3 batang buncis potong sesuai selera.
  • 4 siung bawang merah.
  • 2 siung bawang putih.
  • 700 ml kaldu.
  • Garam secukupnya.
  • Lada secukupnya.
  • Minyak goreng untuk menumis.

Cara membuat sup kacang merah yaitu rebus kaldu hingga mendidih. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum dan masukkan ke dalam kaldu. Masukkan kacang merah, wortel, garam, dan lada. Masak hingga wortel matang. Masukkan buncis dan tomat, lalu sajikan.

2. Roti gandum panggang alpukat

Roti gandum panggang alpukat
Sumber: freepik

Pilihan menu sehat selanjutnya adalah roti panggang alpukat, menu ini bisa dijadikan menu berbuka puasa bagi penderita diabetes. Selain sehat, menu ini juga sangat praktis untuk disajikan.

Serat yang terkandung di dalam roti gandum bisa memenuhi kebutuhan serat harian penderita diabetes. Serat juga membantu memperlambat penyerapan gula, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah.

Tapi penderita diabetes harus hati-hati, karena tidak semua roti gandum yang dijual di pasaran benar-benar mengandung 100% gandum utuh. Jadi, harus dipastikan terlebih dahulu kandungan roti gandum utuh sebelum membeli.

Sedangkan, alpukat mengandung lemak tak jenuh yang bagus untuk mengendalikan gula darah. Alpukat juga baik untuk penderita diabetes karena bisa menciptakan rasa kenyang lebih lama setelah dikonsumsi, sehingga mampu meningkatkan kinerja hormon insulin. Selain itu, alpukat bermanfaat menurunkan risiko sindrom metabolik yang menjadi pemicu utama diabetes.

Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat roti gandum panggang alpukat yaitu:

  • 1 buah alpukat.
  • 2 buah roti gandum.
  • 1 sendok teh perasan lemon.
  • 1 sendok teh minyak zaitun.
  • 1/4 sendok teh garam laut.
  • 1/4 sendok teh lada bubuk.

Cara membuatnya, panggang roti gandum hingga tingkat kerenyahan roti sesuai selera. Jika sudah, silakan letakkan di atas piring. Sementara itu, potong buah alpukat dan buang bijinya. Ambil daging buah alpukat, haluskan menggunakan garpu. Lalu masukkan perasan air lemon dan aduk hingga tercampur rata. Oleskan buah alpukat yang sudah dihaluskan tadi di atas irisan roti yang sudah dipanggang. Tambahkan minyak zaitun sedikit di setiap irisan roti. Taburkan serpihan garam dan lada merah di masing-masing roti, lalu sajikan.

3. Oatmeal Asin

oatmeal asin
Sumber: timolina from Freepik

Oatmeal tidak harus disajikan dengan cita rasa yang manis. Oatmeal asin dengan berbagai tambahan lauk justru sangat baik untuk penderita diabetes.

Oatmeal mempunyai beberapa manfaat diantaranya mengontrol kadar gula darah, mengontrol berat badan ideal, dan menurunkan kadar kolesterol.

Banyak sekali resep oatmeal asin yang bisa kamu buat, salah satunya yaitu oatmeal jamur. Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan yaitu bahan untuk membuat olahan oat dan olahan jamur.
Bahan untuk olahan oat:

  • 1 sendok teh minyak zaitun.
  • 1/4 sendok teh jahe parut.
  • 85 gram oat.
  • Garam dan lada secukupnya.
  • 500 ml air.

Bahan untuk olahan jamur:

  • 1 sendok teh minyak zaitun.
  • 75 gram jamur iris tipis.
  • Garam.
  • 1/2 buah Bawang bombay ukuran kecil, iris.
  • 1 siung bawang putih, cincang halus.

Cara membuatnya yaitu panaskan minyak zaitun dalam wajan dan tambahkan dengan jahe parut, tumis sekitar 30 detik dan tambahkan oat. Aduk beberapa saat, kemudian tambahkan air, garam, dan lada. Masak hingga matang lalu sisihkan.

Selanjutnya, panaskan minyak zaitun. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Kemudian tambahkan jamur. Masak hingga jamur matang, tambahkan lada dan garam sesuai selera kemudian angkat dan sajikan.

Campurkan olahan jamur di atas oatmeal yang telah matang, kamu juga bisa menambahkan kecap dan daun bawang untuk membuat oatmeal lebih nikmat.

Ternyata puasa bermanfaat bagi penderita diabetes. Apa saja? Baca, yuk

Tak Banyak yang Tahu, Inilah Manfaat Puasa Ramadhan bagi Penderita Diabetes

Itulah beberapa menu makanan yang sehat untuk berbuka puasa bagi penderita diabetes. Tetap jaga kadar gula darah dengan tidak sembarangan mengonsumsi makanan. Dengan menjaga kadar gula darah dan mengonsumsi makanan yang tepat, maka kadar gula darah akan tetap aman dan ibadah puasa di bulan Ramadhan juga akan lancar. Selamat mencoba. (Lingkar Network | Shinta – Lingkarjateng.id)

Tags: ArtikelRamadhanTips Ramadan
Previous Post

Cara Cek Penerima BLT Minyak Goreng Rp 300.000

Next Post

Gagal Kirim, 120 Botol Miras Disita Petugas di Kudus

Shinta Kusuma

Shinta Kusuma

Post Terkait

10+-Rekomendasi-MUA-dan-Rias-Pengantin-Terbaik-di-Boyolali
Artikel

10+ Rekomendasi MUA dan Rias Pengantin Terbaik di Boyolali

Mei 20, 2022
ILUSTRASI: Pernikahan (Sumber Gambar: Freepik @wirestock /Lingkarjateng.id)
Artikel

10+ Rekomendasi MUA dan Rias Pengantin Terbaik di Batang

Mei 20, 2022
Petugas Dispertan sedang memeriksa kondisi mulut salah satu hewan ternak di Pasar Hewan Wagenan, Margorejo, Kabupaten Pati. (Ika Tamara Dewi/Lingkarjateng.id)
Artikel

Inilah Cara Mencegah dan Mengobati Hewan Ternak yang Terinfeksi PMK

Mei 19, 2022
Load More

BERITA PILIHAN

2-Pelaku-Pembunuhan-Warga-Muryolobo-Jepara-Berhasil-Ditangkap-di-Bekasi

2 Pelaku Pembunuhan Warga Muryolobo Jepara Berhasil Ditangkap di Bekasi

Mei 27, 2022
TENGGELAM: Foto udara kondisi banjir limpasan air laut ke daratan atau rob yang merendam kawasan Terminal Peti Kemas Pelabuhan Tanjung Emas Semarang, Jawa Tengah, Senin (23/5). (Ant/Lingkarjateng.id)

Banjir Rob Semarang, Ribuan Pemukiman Warga Tenggelam

Mei 25, 2022
TERENDAM: Dua warga menuntun sepeda motornya saat melintas di kawasan banjir Pelabuhan Tanjung Emas, Kota Semarang, Senin (23/05). (Ant/Lingkarjateng.id)

Banjir Rob Setinggi 2 Meter Lebih Terjang Kawasan Pesisir Semarang

Mei 23, 2022
Fasilitas-Jalan-Rusak,-Masyarakat-Pati-Berhak-Tuntut-Negara

Fasilitas Jalan Rusak, Masyarakat Berhak Tuntut Negara

Mei 23, 2022

BERITA TRENDING

Kecelakaan-di-Jalan-Lingkar-Pati,-Bus-Semarang-Surabaya-Remuk-Parah
News

Kecelakaan di Jalan Lingkar Pati, Bus Semarang Surabaya Remuk Parah

by Shinta Kusuma
Mei 24, 2022

PATI - Kejadian nahas menimpa bus jurusan Semarang-Surabaya pada hari ini (24/5). Kecelakaan di Jalan Lingkar Pati itu mengakibatkan bus...

Read more
Kebakaran Pati, 11 Bangunan Liar di Bawah Jembatan Juwana Ludes Terbakar

Kebakaran di Pati, 11 Bangunan Liar di Bawah Jembatan Juwana Ludes Terbakar

Mei 22, 2022
Banjir Rob Genangi 5 Kecamatan di Jepara

Banjir Rob Genangi 5 Kecamatan di Jepara

Mei 25, 2022
Kecelakaan Maut di Kudus, Seorang ASN Tewas di Tempat

Kecelakaan Maut di Kudus, Seorang ASN Tewas di Tempat

Mei 21, 2022
2-Pelaku-Pembunuhan-Warga-Muryolobo-Jepara-Berhasil-Ditangkap-di-Bekasi

2 Pelaku Pembunuhan Warga Muryolobo Jepara Berhasil Ditangkap di Bekasi

Mei 27, 2022
lingkarjateng.id

Lingkarjateng.id adalah media online yang menerbitkan berita terbaru dan teraktual di wilayah Jawa Tengah, berita yang kami terbitkan padat mendalam dan terpercaya, meliputi info wilayah Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Kabupaten Kudus, Kabupaten Demak, Kabupaten Kendal, Kabupaten Pati, Kabupaten Jepara, Kabupaten Blora, Kabupaten Rembang, dan Kabupaten Grobogan.

Follow Us

  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • Kesehatan
    • Bisnis & Ekonomi
    • Wisata
    • Hukum dan Kriminal
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Teknologi & Informatika
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
  • Artikel
  • Lingkar TV
  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In