• Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
Minggu, Maret 26, 2023
lingkarjateng.id
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    DITUTUP: Salah satu warung kopi (warkop) di Kecamatan Lasem, Kabupaten Rembang yang tutup pada waktu pagi dan siang hari selama bulan Ramadhan. (R. Teguh Wibowo/Lingkarjateng.id)

    Wujudkan Toleransi, Pemkab Rembang Atur Jam Buka Warkop saat Ramadhan

    LAUNCHING: Sekda Jepara Edy Sujatmiko (pakai batik hijau) melakukan pencanangan Gerakan Bulan Sedekah Baznas di Gedung Shima Jepara pada Jumat, 24 Maret 2023. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Gerakan Bulan Sedekah Baznas Jepara Diharapkan Tekan Angka Kemiskinan

    ATLET AEROMODELLING: Tujuh atlet Aeromodelilng foto bersama saat latihan bersama di Bandara Ngloram, Cepu, Blora dengan didampingi pelatih dari Jawa Barat. (Hanafi/Lingkarjateng.id)

    Mendekati Porprov Jateng 2023, FASI Blora Optimis Raih 2 Emas Aeromodelling

    RAMAI: Suasana Kampoeng Ramadhan di Desa Kajen, Kecamatan Margoyoso, Kabupaten Pati pada Kamis, 23 Maret 2023. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

    Digelar 16 Hari Saja, Karang Taruna Kajen Buka Kampoeng Ramadhan

    SOSIALISASI: Wakil Ketua DPRD Jepara, Junarso, saat menjadi narasumber dalam kegiatan fasilitasi perizinan berusaha bagi pelaku usaha mikro kecil (UMK) di Kabupaten Jepara belum lama ini. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Wakil Ketua DPRD Jepara Junarso Dorong Pelaku Usaha Daftar NIB

    LENGANG: Aktivitas Pasar Wulung, Kecamatan Randublatung, Kabupaten Blora tampak sepi pada Kamis, 23 Maret 2023. (Hanafi/Lingkarjateng.id)

    Awal Ramadhan, Pedagang Pasar di Blora Ngaku Omzet Turun hingga 70 Persen

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    Anggota DPRD Pati, M. Nur Sukarno. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    DPRD Pati Sukarno Harap UU Cipta Kerja Jadi Pedoman untuk Kemaslahatan Rakyat

    Ketua Komisi A DPRD Pati, Bambang Susilo. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

    Inventaris Motor PCX Dikabulkan, DPRD Pati Harap Kades Tingkatkan Layanan Warga

    SUKSES: Bupati Kendal, Dico M Ganinduto (empat dari kiri) berfoto bersama setelah penandatanganan nota kesepahaman pengolahan sampah plastik di Kabupaten Kendal. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Bupati Dico Kantongi Investasi Rp 700 M untuk Pengolahan Sampah Plastik

    SAMBUTAN: Wakil Menteri Dalam Negeri (Wamendagri) John Wempi Wetipo dalam SPM Awards di Hotel Bidakara, Jakarta Selatan pada Selasa, 21 Maret 2023. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Pati Raih Peringkat ke-6 Kabupaten Terbaik Penerapan SPM Tingkat Nasional

    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    DITUTUP: Salah satu warung kopi (warkop) di Kecamatan Lasem, Kabupaten Rembang yang tutup pada waktu pagi dan siang hari selama bulan Ramadhan. (R. Teguh Wibowo/Lingkarjateng.id)

    Wujudkan Toleransi, Pemkab Rembang Atur Jam Buka Warkop saat Ramadhan

    LAUNCHING: Sekda Jepara Edy Sujatmiko (pakai batik hijau) melakukan pencanangan Gerakan Bulan Sedekah Baznas di Gedung Shima Jepara pada Jumat, 24 Maret 2023. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Gerakan Bulan Sedekah Baznas Jepara Diharapkan Tekan Angka Kemiskinan

    ATLET AEROMODELLING: Tujuh atlet Aeromodelilng foto bersama saat latihan bersama di Bandara Ngloram, Cepu, Blora dengan didampingi pelatih dari Jawa Barat. (Hanafi/Lingkarjateng.id)

    Mendekati Porprov Jateng 2023, FASI Blora Optimis Raih 2 Emas Aeromodelling

    RAMAI: Suasana Kampoeng Ramadhan di Desa Kajen, Kecamatan Margoyoso, Kabupaten Pati pada Kamis, 23 Maret 2023. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

    Digelar 16 Hari Saja, Karang Taruna Kajen Buka Kampoeng Ramadhan

    SOSIALISASI: Wakil Ketua DPRD Jepara, Junarso, saat menjadi narasumber dalam kegiatan fasilitasi perizinan berusaha bagi pelaku usaha mikro kecil (UMK) di Kabupaten Jepara belum lama ini. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Wakil Ketua DPRD Jepara Junarso Dorong Pelaku Usaha Daftar NIB

    LENGANG: Aktivitas Pasar Wulung, Kecamatan Randublatung, Kabupaten Blora tampak sepi pada Kamis, 23 Maret 2023. (Hanafi/Lingkarjateng.id)

    Awal Ramadhan, Pedagang Pasar di Blora Ngaku Omzet Turun hingga 70 Persen

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    Anggota DPRD Pati, M. Nur Sukarno. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    DPRD Pati Sukarno Harap UU Cipta Kerja Jadi Pedoman untuk Kemaslahatan Rakyat

    Ketua Komisi A DPRD Pati, Bambang Susilo. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

    Inventaris Motor PCX Dikabulkan, DPRD Pati Harap Kades Tingkatkan Layanan Warga

    SUKSES: Bupati Kendal, Dico M Ganinduto (empat dari kiri) berfoto bersama setelah penandatanganan nota kesepahaman pengolahan sampah plastik di Kabupaten Kendal. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Bupati Dico Kantongi Investasi Rp 700 M untuk Pengolahan Sampah Plastik

    SAMBUTAN: Wakil Menteri Dalam Negeri (Wamendagri) John Wempi Wetipo dalam SPM Awards di Hotel Bidakara, Jakarta Selatan pada Selasa, 21 Maret 2023. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Pati Raih Peringkat ke-6 Kabupaten Terbaik Penerapan SPM Tingkat Nasional

    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
lingkarjateng.id
No Result
View All Result
Home Artikel

Menu Sehat Buka Puasa Ramadhan Bagi Penderita Diabetes

April 15, 2022
in Artikel, Opini
Menu Sehat Buka Puasa Ramadhan Bagi Penderita Diabetes

ILUSTRASI: Hidangan untuk berbuka puasa. (wirestock from Freepik/Lingkarjateng.id)

241
VIEWS
Bagikan di FacebookBagikan di WhatsAppBagikan di Twitter

Lingkarjateng.id – Bagi penderita diabetes tentu mempunyai tantangan tersendiri saat menghidangkan menu buka puasa. Hal ini dikarenakan, dalam menghidangkan menu bagi penderita diabetes tidak bisa sembarangan. Penderita diabetes memiliki gangguan dalam produksi dan kerja hormon insulin, sehingga kadar gula dalam darah meningkat.

Menu buka puasa Ramadhan bagi penderita diabetes dianjurkan yang bisa memberikan rasa kenyang lebih lama dan tentunya tidak menaikkan kadar gula darah. Penderita diabetes juga wajib memperhatikan mana makanan yang boleh dikonsumsi dan yang tidak boleh dikonsumsi.

Khusus penderita diabetes, wajib ikuti tips puasa lancar berikut ini

Tips Puasa Ramadhan bagi Penderita Diabetes yang Perlu Anda Ketahui

Ada beberapa menu sehat untuk berbuka puasa bagi penderita diabetes yang sedang menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan. Menu ini bisa kamu hidangkan saat buka puasa nanti. Apa saja?.

  1. Sup kacang merah
  2. Roti gandum panggang alpukat
  3. Oatmeal asin

Berikut ini penjelasan dari menu-menu sehat berbuka puasa bagi penderita diabetes. Mulai dari kandungan vitamin pada bahan utama makanan, resep, dan cara membuatnya.

1. Sup kacang merah

kacang merah
Sumber: Jcomp from Freepik

Sup kacang merah bisa menjadi pilihan menu sehat berbuka puasa di bulan Ramadhan bagi penderita diabetes. Kacang merah mengandung banyak protein dan mengandung beragam nutrisi seperti vitamin B, karbohidrat, serat, lemak, mineral, dan folat.

Kacang merah juga dijadikan sebagai sumber protein yang rendah lemak bagi vegetarian. Beberapa manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh yaitu mengontrol gula darah, menjaga kesehatan jantung, mencegah pertumbuhan sel kanker, dan menurunkan berat badan.

Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat sup kacang merah bagi penderita diabetes diantaranya:

  • 1 genggam kacang merah, rebus hingga empuk dan matang sempurna.
  • 1 buah wortel potong sesuai selera.
  • 1 buah tomat iris kasar.
  • 3 batang buncis potong sesuai selera.
  • 4 siung bawang merah.
  • 2 siung bawang putih.
  • 700 ml kaldu.
  • Garam secukupnya.
  • Lada secukupnya.
  • Minyak goreng untuk menumis.

Cara membuat sup kacang merah yaitu rebus kaldu hingga mendidih. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum dan masukkan ke dalam kaldu. Masukkan kacang merah, wortel, garam, dan lada. Masak hingga wortel matang. Masukkan buncis dan tomat, lalu sajikan.

2. Roti gandum panggang alpukat

Roti gandum panggang alpukat
Sumber: freepik

Pilihan menu sehat selanjutnya adalah roti panggang alpukat, menu ini bisa dijadikan menu berbuka puasa bagi penderita diabetes. Selain sehat, menu ini juga sangat praktis untuk disajikan.

Serat yang terkandung di dalam roti gandum bisa memenuhi kebutuhan serat harian penderita diabetes. Serat juga membantu memperlambat penyerapan gula, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah.

Tapi penderita diabetes harus hati-hati, karena tidak semua roti gandum yang dijual di pasaran benar-benar mengandung 100% gandum utuh. Jadi, harus dipastikan terlebih dahulu kandungan roti gandum utuh sebelum membeli.

Sedangkan, alpukat mengandung lemak tak jenuh yang bagus untuk mengendalikan gula darah. Alpukat juga baik untuk penderita diabetes karena bisa menciptakan rasa kenyang lebih lama setelah dikonsumsi, sehingga mampu meningkatkan kinerja hormon insulin. Selain itu, alpukat bermanfaat menurunkan risiko sindrom metabolik yang menjadi pemicu utama diabetes.

Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat roti gandum panggang alpukat yaitu:

  • 1 buah alpukat.
  • 2 buah roti gandum.
  • 1 sendok teh perasan lemon.
  • 1 sendok teh minyak zaitun.
  • 1/4 sendok teh garam laut.
  • 1/4 sendok teh lada bubuk.

Cara membuatnya, panggang roti gandum hingga tingkat kerenyahan roti sesuai selera. Jika sudah, silakan letakkan di atas piring. Sementara itu, potong buah alpukat dan buang bijinya. Ambil daging buah alpukat, haluskan menggunakan garpu. Lalu masukkan perasan air lemon dan aduk hingga tercampur rata. Oleskan buah alpukat yang sudah dihaluskan tadi di atas irisan roti yang sudah dipanggang. Tambahkan minyak zaitun sedikit di setiap irisan roti. Taburkan serpihan garam dan lada merah di masing-masing roti, lalu sajikan.

3. Oatmeal Asin

oatmeal asin
Sumber: timolina from Freepik

Oatmeal tidak harus disajikan dengan cita rasa yang manis. Oatmeal asin dengan berbagai tambahan lauk justru sangat baik untuk penderita diabetes.

Oatmeal mempunyai beberapa manfaat diantaranya mengontrol kadar gula darah, mengontrol berat badan ideal, dan menurunkan kadar kolesterol.

Banyak sekali resep oatmeal asin yang bisa kamu buat, salah satunya yaitu oatmeal jamur. Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan yaitu bahan untuk membuat olahan oat dan olahan jamur.
Bahan untuk olahan oat:

  • 1 sendok teh minyak zaitun.
  • 1/4 sendok teh jahe parut.
  • 85 gram oat.
  • Garam dan lada secukupnya.
  • 500 ml air.

Bahan untuk olahan jamur:

  • 1 sendok teh minyak zaitun.
  • 75 gram jamur iris tipis.
  • Garam.
  • 1/2 buah Bawang bombay ukuran kecil, iris.
  • 1 siung bawang putih, cincang halus.

Cara membuatnya yaitu panaskan minyak zaitun dalam wajan dan tambahkan dengan jahe parut, tumis sekitar 30 detik dan tambahkan oat. Aduk beberapa saat, kemudian tambahkan air, garam, dan lada. Masak hingga matang lalu sisihkan.

Selanjutnya, panaskan minyak zaitun. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Kemudian tambahkan jamur. Masak hingga jamur matang, tambahkan lada dan garam sesuai selera kemudian angkat dan sajikan.

Campurkan olahan jamur di atas oatmeal yang telah matang, kamu juga bisa menambahkan kecap dan daun bawang untuk membuat oatmeal lebih nikmat.

Ternyata puasa bermanfaat bagi penderita diabetes. Apa saja? Baca, yuk

Tak Banyak yang Tahu, Inilah Manfaat Puasa Ramadhan bagi Penderita Diabetes

Itulah beberapa menu makanan yang sehat untuk berbuka puasa bagi penderita diabetes. Tetap jaga kadar gula darah dengan tidak sembarangan mengonsumsi makanan. Dengan menjaga kadar gula darah dan mengonsumsi makanan yang tepat, maka kadar gula darah akan tetap aman dan ibadah puasa di bulan Ramadhan juga akan lancar. Selamat mencoba. (Lingkar Network | Shinta – Lingkarjateng.id)

Tags: ArtikelRamadhanTips Ramadan
ADVERTISEMENT
Shinta Kusuma

Shinta Kusuma

Post Terkait

DITUTUP: Salah satu warung kopi (warkop) di Kecamatan Lasem, Kabupaten Rembang yang tutup pada waktu pagi dan siang hari selama bulan Ramadhan. (R. Teguh Wibowo/Lingkarjateng.id)

Wujudkan Toleransi, Pemkab Rembang Atur Jam Buka Warkop saat Ramadhan

Maret 25, 2023
BAGI-BAGI TAKJIL: Warga mengantre dapatkan takjil buka puasa di halaman Balai Kota Semarang. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

4 Titik Alternatif Bagi Takjil Buka Puasa di Kota Semarang, Catat Tempatnya

Maret 25, 2023
RAMAI: Suasana Kampoeng Ramadhan di Desa Kajen, Kecamatan Margoyoso, Kabupaten Pati pada Kamis, 23 Maret 2023. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

Digelar 16 Hari Saja, Karang Taruna Kajen Buka Kampoeng Ramadhan

Maret 25, 2023
TADARUS: Warga binaan Lapas Kudus sedang tadarus Al-Quran dalam kegiatan Pesantren Ramadhan 1444 Hijriah. (Ihza Fajar/Lingkarjateng.id)

Pesantren Ramadhan, Warga Binaan Lapas Kudus Diajari Ngaji dan Baca Al-Quran

Maret 24, 2023
Load More

Post Terbaru

SEMINAR: Kepala Badan Kesbangpol Pati, Sugiyono (tengah) didampingi Ketua Yayasan Subur Makmur Makmur Sejahtera Pati, Subur Wahyudi (kiri) saat menyampaikan materi seminar pendidikan politik dengan tema Menuju Pemilu Sukses Tahun 2024 pada Sabtu, 25 Maret 2023. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

Yayasan Subur Makmur Sejahtera Gandeng Kesbangpol Pati Gelar Seminar Pendidikan Politik  

Maret 26, 2023
LUDES TERBAKAR: Dua rumah di Dukuh Cerme, RT 5 RW 1 Desa Tobo, Kecamatan Jati, Kabupaten Blora ludes terbakar pada Sabtu, 25 Maret 2023. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

2 Rumah di Jati Blora Ludes Terbakar, Diduga Akibat STB TV Meledak

Maret 25, 2023
DITUTUP: Salah satu warung kopi (warkop) di Kecamatan Lasem, Kabupaten Rembang yang tutup pada waktu pagi dan siang hari selama bulan Ramadhan. (R. Teguh Wibowo/Lingkarjateng.id)

Wujudkan Toleransi, Pemkab Rembang Atur Jam Buka Warkop saat Ramadhan

Maret 25, 2023
BAGI-BAGI TAKJIL: Warga mengantre dapatkan takjil buka puasa di halaman Balai Kota Semarang. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

4 Titik Alternatif Bagi Takjil Buka Puasa di Kota Semarang, Catat Tempatnya

Maret 25, 2023

Popular Post

  • MELAPORKAN: Keluarga YL, pelapor dugaan perampasan hp oleh oknum ASN Puskesmas Bogorejo, Kabupaten Blora. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Diduga Rampas HP Warga Mlangsen, ASN Puskesmas Bogorejo Blora Dipolisikan

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Kembangkan Bisnis di Pantura, UD Luthfi Jepara Launching 3 Produk Terbaru Sun Power

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Diduga Hindari Jalan Rusak, Siswa SMP Tewas Tertabrak Mobil di Winong Pati

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Banyak Proyek Jalan Mangkrak di Rembang, Pemkab Ngaku Terkendala Regulasi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tak Mampu Gaji Guru Karena Minim Siswa, 93 SD Negeri Blora Diberi Bantuan Rp 10 Juta

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

RSS Feed Berita Nasional

  • Atika Rusviana Ningtias, Ikut 4 Olahraga Bela Diri untuk Latih Mental
  • KPU RI Sebut Tak Pernah Mediasi dengan Partai Prima dalam Memori Banding Tambahan
  • Pemerintah Putuskan Cuti Bersama Lebaran Jadi 19-25 April 2023
  • Komnas HAM Ungkap Ada Pelanggaran dalam Sidang Tragedi Kanjuruhan
  • Larangan Buka Puasa Bersama karena Covid-19, MUI Rembang Nilai Tidak Tepat
lingkarjateng.id

Lingkarjateng.id adalah media online yang menerbitkan berita terbaru dan teraktual di wilayah Jawa Tengah, berita yang kami terbitkan padat mendalam dan terpercaya, meliputi info wilayah Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Kabupaten Kudus, Kabupaten Demak, Kabupaten Kendal, Kabupaten Pati, Kabupaten Jepara, Kabupaten Blora, Kabupaten Rembang, Kabupaten Grobogan, Kabupaten Salatiga dan Kabupaten Batang

Follow Us

  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • Kesehatan
    • Bisnis & Ekonomi
    • Wisata
    • Hukum dan Kriminal
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Teknologi & Informatika
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
  • Artikel
    • Inspiratif
    • Guru Menulis
  • Lingkar TV
  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

Go to mobile version