Lingkarjateng.id – Musim hujan identik dengan cuaca dingin yang membuat banyak orang merasa lapar. Tak heran jika nafsu makan meningkat dan orang-orang cenderung mencari cemilan hangat untuk menemani momen-momen santai.
Saat musim hujan, orang-orang biasanya mencari cemilan yang cara memasaknya mudah serta dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang tersedia di kulkas maupun dapur rumah.
Untuk itu, Lingkar Jateng merekomendasikan 10 cemilan yang cocok disantap saat musim hujan dengan proses pembuatan yang mudah.
1. Tahu Goreng
Tahu goreng adalah camilan yang digemari banyak orang. Potong tahu menjadi ukuran kecil, goreng hingga berwarna kecoklatan, dan nikmati dengan sambal atau saus cabai. Rasanya yang gurih sangat pas saat cuaca dingin.
2. Aneka Rebusan
Makanan rebusan seperti pisang, ubi, singkong, jagung, dan kacang rebus bisa menjadi pilihan camilan sehat saat hujan. Nikmati saat masih hangat, camilan ini bisa memberikan kehangatan dan kepuasan saat disantap.
3. Tempe Mendoan
Camilan ini sangat mudah dibuat dan enak. Goreng tempe mendoan dalam minyak panas hingga kecoklatan, dan nikmati saat masih hangat untuk mendapatkan rasa terbaiknya.
4. Pisang Goreng
Siapa yang bisa menolak pisang goreng? Camilan ini sangat cocok untuk menemani waktu santai saat hujan. Rasa manisnya akan terasa lebih nikmat jika dinikmati dengan secangkir teh atau kopi hangat.
5. Bakwan Sayur
Bakwan sayur adalah camilan yang sempurna saat hujan. Nikmati bakwan yang masih panas, terbuat dari campuran sayuran dan tepung, memberikan sensasi renyah yang menyenangkan.
6. Tahu Crispy
Jika mencari camilan gurih, tahu crispy bisa jadi pilihan tepat. Cara membuatnya pun cukup mudah. Potong tahu berbentuk dadu, celupkan ke dalam adonan tepung basah, kemudian celupkan ke adonan tepung kering, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Disajikan dengan saus sambal atau saus tomat, camilan ini sangat nikmat saat dinikmati di cuaca dingin.
7. Bola Ubi Jalar
Camilan ini tidak hanya enak tetapi juga sehat. Ubi jalar yang dikukus, dibentuk bulat dengan isian gula jawa, lalu digoreng menciptakan rasa manis yang menggoda.
8. Singkong Goreng
Singkong goreng bisa menjadi pilihan cemilan saat hujan turun. Camilan tradisional dengan keju parut atau coklat sebagai topping ini cara membuatnya cukup mudah. Rebus singkong dalam air garam. Setelah cukup empuk, angkat singkong dan diamkan. Setelah itu goreng hingga kecoklatan dan beri topping keju parut untuk rasa yang lebih lezat.
9. Keripik
Keripik memang menjadi cemilan sejuta umat untuk kegiatan santai. Cemilan ini juga cocok untuk menemani musim hujan yang dingin. Panganan renyah nan gurih ataupun manis ini bisa dibuat dari berbagai bahan makanan seperti singkong, tempat, kentang, daun bayam, dan sebagainya.
10. French Fries
French fries atau kentang goreng ala Prancis adalah salah satu cemilan yang cukup banyak dijajakan di restoran cepat saji. French fries juga bisa menjadi pilihan cemilan saat musim hujan. Untuk membuat French fries cukup mudah. Siapkan kentang, kupas, rebus hingga setengah matang, setelah itu rendam dengan air es beberapa saat. Setelah suhu turun, potong kentang memanjang kemudian taburi dengan tepung maizena atau tapioka secukupnya. Goreng kentang hingga setengah matang, angkat dan dinginkan, kemudian goreng Kembali hingga berwarna kecoklatan. (Lingkar Network | Lingkarjateng.id)
