• Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
Rabu, Maret 22, 2023
lingkarjateng.id
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Kepala Diskominfo Pati, Ratri Wijayanto. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Jadi Wadah Kreasi Seniman Tradisional, Diskominfo Pati Reorganisasi FK Metra

    SOSIALISASI: Pelaksanaan Sosialisasi Pembinaan Jejaring Rujukan Rumah Sakit Dinas Kesehatan dan UPTD Puskesmas di Aula HD 2 RSUD Kendal pada Selasa, 21 Maret 2023. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    Sosialisasi Pembinaan Jejaring, RSUD Soewondo Kendal Ajak Puskesmas Bersinergi

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

    Selamat, Blora Miliki Desa Wisata Kampung Durian

    Selamat, Blora Miliki Desa Wisata Kampung Durian

    SIMBOLIS: Pj Bupati Batang, Lani Dwi Rejeki saat menandatangani akta pelantikan Dewan Kehormatan dan Pengurus Palang Merah Indonesia (PMI) Kabupaten Batang masa bhakti 2023-2028. (Official Website Pemkab Batang/Lingkarjateng.id)

    Pj Bupati Batang Harap Pengurus Baru PMI Siap Abdikan Diri untuk Kemanusiaan

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

    Selamat, Blora Miliki Desa Wisata Kampung Durian

    Selamat, Blora Miliki Desa Wisata Kampung Durian

    Miris, Inilah Kondisi Jalan Blora Usai Dilewati Rombongan Presiden Jokowi

    Miris, Inilah Kondisi Jalan Blora Usai Dilewati Rombongan Presiden Jokowi

    MUSRENBANG: Pemkab Kudus saat menyelenggarakan Musrenbang RKPD 2024 di Pendapa Kabupaten Kudus pada Senin, 20 Maret 2023. (Ihza fajar/Lingkarjateng.id)

    Musrenbang RKPD 2024, Pemkab Kudus Prioritaskan Perekonomian Masyarakat

    Bandel, Tiga Pengusaha Karaoke Blora Diseret ke Meja Hijau

    Bandel, Tiga Pengusaha Karaoke Blora Diseret ke Meja Hijau

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Kepala Diskominfo Pati, Ratri Wijayanto. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Jadi Wadah Kreasi Seniman Tradisional, Diskominfo Pati Reorganisasi FK Metra

    SOSIALISASI: Pelaksanaan Sosialisasi Pembinaan Jejaring Rujukan Rumah Sakit Dinas Kesehatan dan UPTD Puskesmas di Aula HD 2 RSUD Kendal pada Selasa, 21 Maret 2023. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    Sosialisasi Pembinaan Jejaring, RSUD Soewondo Kendal Ajak Puskesmas Bersinergi

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

    Selamat, Blora Miliki Desa Wisata Kampung Durian

    Selamat, Blora Miliki Desa Wisata Kampung Durian

    SIMBOLIS: Pj Bupati Batang, Lani Dwi Rejeki saat menandatangani akta pelantikan Dewan Kehormatan dan Pengurus Palang Merah Indonesia (PMI) Kabupaten Batang masa bhakti 2023-2028. (Official Website Pemkab Batang/Lingkarjateng.id)

    Pj Bupati Batang Harap Pengurus Baru PMI Siap Abdikan Diri untuk Kemanusiaan

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

    Bupati: Penyaluran BLT DBHCHT Jangan Sampai Salah Sasaran

    Selamat, Blora Miliki Desa Wisata Kampung Durian

    Selamat, Blora Miliki Desa Wisata Kampung Durian

    Miris, Inilah Kondisi Jalan Blora Usai Dilewati Rombongan Presiden Jokowi

    Miris, Inilah Kondisi Jalan Blora Usai Dilewati Rombongan Presiden Jokowi

    MUSRENBANG: Pemkab Kudus saat menyelenggarakan Musrenbang RKPD 2024 di Pendapa Kabupaten Kudus pada Senin, 20 Maret 2023. (Ihza fajar/Lingkarjateng.id)

    Musrenbang RKPD 2024, Pemkab Kudus Prioritaskan Perekonomian Masyarakat

    Bandel, Tiga Pengusaha Karaoke Blora Diseret ke Meja Hijau

    Bandel, Tiga Pengusaha Karaoke Blora Diseret ke Meja Hijau

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
lingkarjateng.id
No Result
View All Result
Home News

Nasi Gandul Khas Pati Ditolak Jadi Warisan Budaya Tak Benda, Kenapa?

Desember 21, 2022
in News, Pati Hari Ini, Sosial Budaya
LEZAT: Kuliner nasi gandul khas Pati. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

LEZAT: Kuliner nasi gandul khas Pati. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

343
VIEWS
Bagikan di FacebookBagikan di WhatsAppBagikan di Twitter

PATI, Lingkarjateng.id – Kuliner khas asal Kabupaten Pati, nasi gandul dan soto kemiri pernah diusulkan sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) ke Pemerintah Provinsi Jawa Tengah (Pemprov Jateng). Sayangnya usulan tersebut ditolak karena kurangnya bukti yang akurat.

Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kabupaten Pati melalui Pamong Budaya, Revita Puspita Hadi, menjelaskan bahwa ada kriteria khusus yang harus dipenuhi agar suatu tradisi atau makanan khas daerah bisa diakui sebagai warisan budaya. Di antaranya adalah perlunya penelitian ilmiah, para ahli, dan saksi sejarah.

“Kemarin juga kita usulkan nasi gandul dan soto, tetapi tidak lolos. Karena masuk di WBTB itu sudah harus ada penelitian karya ilmiah dan itu susah. Generasi penerusnya juga sangat kurang, banyak yang sudah meninggal,” terangnya belum lama ini. .

Kurangnya generasi muda sebagai pewaris dalam hal membuat soto kemiri ataupun nasi gandul merupakan faktor utama dari gagalnya kedua kuliner asli Pati itu untuk diakui menjadi WBTB.

Ditambah, kuliner seperti soto, banyak terdapat di tiap kota. Sehingga, banyak kesamaan dan tidak ada keunikan khusus dari soto kemiri.

“Kalau soto ‘kan tiap kota punya ciri khas sendiri, seperti Soto Kudus, Soto Lamongan, ataupun Soto Boyolali. Sehingga, sulit bagi Soto Kemiri untuk ditetapkan sebagai warisan budaya,” imbuhnya.

Hal ini berbeda ketika Disdikbud mengajukan Wayang Topeng dan Batik Bakaran sebagai WBTB.

Revita mengatakan bahwa kedua karya seni tersebut dapat dengan mudah diakui sebagai WBTB karena memang memiliki keunikan dan ciri khas yang berbeda dengan kesenian di daerah lain.

“Seperti batik kan ada filosofinya sendiri. Mengisahkan awal mula batik datang ke Juwana. Bisa dicerikan oleh sejarawannya sendiri,” tuturya. Sebagai informasi, beberapa waktu lalu, Disdikbud melakukan pameran di Taman Budaya Surakarta dalam rangka memperkenalkan kebudayaan Pati kepada khalayak umum. (Lingkar Network | Arif Febriyanto – Koran Lingkar)

Tags: berita pati terkiniDisdikbud PatikulinerPati NewsWarisan Budaya Tak BendaWBTB
ADVERTISEMENT
Ulfa Puspa

Ulfa Puspa

Post Terkait

Kepala Diskominfo Pati, Ratri Wijayanto. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

Jadi Wadah Kreasi Seniman Tradisional, Diskominfo Pati Reorganisasi FK Metra

Maret 22, 2023
SAMBUTAN: Kapolresta Pati Kombes Pol Andhika Bayu Adhittama menyampaikan sambutan dalam agenda penyusunan standar pelayanan SIM dan SKCK pada Selasa, 21 Maret 2023. (Dok. Lingkar TV/Lingkarjateng.id)

Tingkatkan Pelayanan, Polresta Pati Gelar Standarisasi Pelayanan SIM dan SKCK

Maret 22, 2023
Wakil Ketua I DPRD Pati, Joni Kurnianto. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

Segera Bergulir, Wakil Ketua I DPRD Pati Dukung Persipa Arungi Liga 2

Maret 21, 2023
JALAN BERLUBANG: Jalan berlubang di ruas Pati-Kayen turut Desa Blaru, Kecamatan/Kabupaten Pati ditanami pohonpisang karena membahayakan jalan. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

Sempat Ditanami Pohon Pisang, Jalan Berlubang di Pati-Kayen Akhirnya Ditambal

Maret 21, 2023
Load More

Post Terbaru

Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

Penerbangan Bandara Ngloram Kembali Mandek

Maret 22, 2023
Kepala Diskominfo Pati, Ratri Wijayanto. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

Jadi Wadah Kreasi Seniman Tradisional, Diskominfo Pati Reorganisasi FK Metra

Maret 22, 2023
SAMBUTAN: Kapolresta Pati Kombes Pol Andhika Bayu Adhittama menyampaikan sambutan dalam agenda penyusunan standar pelayanan SIM dan SKCK pada Selasa, 21 Maret 2023. (Dok. Lingkar TV/Lingkarjateng.id)

Tingkatkan Pelayanan, Polresta Pati Gelar Standarisasi Pelayanan SIM dan SKCK

Maret 22, 2023
SOSIALISASI: Pelaksanaan Sosialisasi Pembinaan Jejaring Rujukan Rumah Sakit Dinas Kesehatan dan UPTD Puskesmas di Aula HD 2 RSUD Kendal pada Selasa, 21 Maret 2023. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

Sosialisasi Pembinaan Jejaring, RSUD Soewondo Kendal Ajak Puskesmas Bersinergi

Maret 22, 2023

Popular Post

  • MELAPORKAN: Keluarga YL, pelapor dugaan perampasan hp oleh oknum ASN Puskesmas Bogorejo, Kabupaten Blora. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Diduga Rampas HP Warga Mlangsen, ASN Puskesmas Bogorejo Blora Dipolisikan

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Miris, Harga Gabah di Rembang Turun Jadi Rp5.000 per Kilogram

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Diduga Hindari Jalan Rusak, Siswa SMP Tewas Tertabrak Mobil di Winong Pati

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Kembangkan Bisnis di Pantura, UD Luthfi Jepara Launching 3 Produk Terbaru Sun Power

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Banyak Proyek Jalan Mangkrak di Rembang, Pemkab Ngaku Terkendala Regulasi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

RSS Feed Berita Nasional

  • Dorong Kemajuan IKM, ASN Bogor Diwajibkan Pakai Produk Lokal Setiap Selasa
  • Pemkab Bojonegoro Libatkan Perempuan dan Difabel dalam Perencanaan Pembangunan
  • Resep Palumara, Makanan Tradisional Khas Makassar Bercita Rasa Asam Pedas
  • Polisi Tahan Tersangka Kasus Penelantaran 38 Calon Jamaah Umrah di Bandara YIA
  • Perpu Ciptaker Disahkan Jadi Undang-Undang dan RUU PPRT Jadi Usul Inisiatif DPR RI
lingkarjateng.id

Lingkarjateng.id adalah media online yang menerbitkan berita terbaru dan teraktual di wilayah Jawa Tengah, berita yang kami terbitkan padat mendalam dan terpercaya, meliputi info wilayah Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Kabupaten Kudus, Kabupaten Demak, Kabupaten Kendal, Kabupaten Pati, Kabupaten Jepara, Kabupaten Blora, Kabupaten Rembang, Kabupaten Grobogan, Kabupaten Salatiga dan Kabupaten Batang

Follow Us

  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • Kesehatan
    • Bisnis & Ekonomi
    • Wisata
    • Hukum dan Kriminal
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Teknologi & Informatika
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
  • Artikel
    • Inspiratif
    • Guru Menulis
  • Lingkar TV
  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

Go to mobile version