• Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
Kamis, Agustus 11, 2022
lingkarjateng.id
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    MENGEVAKUASI: Petugas mengevakuasi mayat pria tanpa identitas di saluran air, Jalan Sriwijaya, Kota Semarang pada Kamis, 11 Agustus 2022. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Mayat Pria Tanpa Identitas Ditemukan Mengambang di Saluran Air Semarang

    MENERANGKAN: Juru bicara Pengadilan Negeri Semarang, Kukuh Subyakto saat menerangkan pada awak media. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    5 Taruna PIP Semarang yang Aniaya Junior hingga Tewas Diringankan Hukuman

    EDUKASI: Anak-anak TK Pertiwi Kalirejo, Kecamatan Undaan, Kabupaten Kudus saat mengikuti kegiatan Sipang (ngresiki panggonan) dengan membersihkan tempat bermain dan menyiram tanaman yang ada di lingkungan sekolah. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    TK Pertiwi Kalirejo Kudus Tanamkan Anak Cinta Lingkungan Sejak Dini

    SIMBOLIS: Bupati Kudus HM Hartopo saat memberikan bantuan kepada korban kebakaran di RT 4 RW 5 Desa Ngembalrejo, Kecamatan Bae, Kabupaten Kudus pada Kamis, 11 Agustus 2022. (Nisa Hafizhotus S/Lingkarjateng.id)

    Bupati Hartopo Gelontorkan Bantuan untuk Korban Kebakaran di Kudus

    POTRET: Bagian depan Stadion Joyo Kusumo Pati. (Aziz Afifi/Lingkarjateng.id)

    Tak Digubris, Masih Ada Pungutan Liar Parkir di Stadion Joyo Kusumo Pati

    MENERANGKAN: Kepala Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Pati, Tulus Budiharjo saat memberikan keterangan kepada awak media. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

    Pembangunan Jalan Tol Demak-Tuban, 2 Exit Tol dan Rest Area Diusulkan di Pati

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    SIMBOLIS: Penyerahan nota Kesepakatan KUA-PPAS APBD Tahun Anggaran 2023 Kabupaten Demak pada Senin, 8 Agustus 2022. (Tomi Budiantoro/Lingkarjateng.id)

    DPRD Demak Sepakati KUA dan PPAS APBD 2023

    Sukses Amankan Pelantikan Kades PAW, Satpol PP Pati: Kondusif

    Sukses Amankan Pelantikan Kades PAW, Satpol PP Pati: Kondusif

    SIMBOLIS: Penandatanganan Nota Kesepakatan Perubahan KUA-PPAS APBD Kabupaten Grobogan Tahun Anggaran 2022, di Ruang Paripurna Gedung DPRD Grobogan pada Rabu, 10 Agustus 2022. (Muhammad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Rapat Paripurna, DPRD Grobogan Setujui Perubahan KUA-PPAS APBD

    SIMBOLIS: Penyerahan nota kesepakatan dari Ketua DPRD Demak, Sri Fahrudin Bisri Slamet pada Bupati Demak, Eisti’anah dalam Rapat Paripurna ke-18 Masa Sidang II tahun 2022 di Ruang Sidang DPRD Demak pada Senin, 8 Agustus 2022. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Rapat Paripurna, Bupati dan DPRD Demak Setujui KUA dan PPAS APBD Tahun Anggaran 2023

    Tertarik Aplikasi Dokar, DPRD Tulungagung Studi Banding ke Pemkab Kendal

    Tertarik Aplikasi Dokar, DPRD Tulungagung Studi Banding ke Pemkab Kendal

    Ketua DPRD Kudus Pastikan Tuntutan Masyarakat Selesai dengan Baik

    Ketua DPRD Kudus Pastikan Tuntutan Masyarakat Selesai dengan Baik

  • Artikel
    • Wisata
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    MENGEVAKUASI: Petugas mengevakuasi mayat pria tanpa identitas di saluran air, Jalan Sriwijaya, Kota Semarang pada Kamis, 11 Agustus 2022. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Mayat Pria Tanpa Identitas Ditemukan Mengambang di Saluran Air Semarang

    MENERANGKAN: Juru bicara Pengadilan Negeri Semarang, Kukuh Subyakto saat menerangkan pada awak media. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    5 Taruna PIP Semarang yang Aniaya Junior hingga Tewas Diringankan Hukuman

    EDUKASI: Anak-anak TK Pertiwi Kalirejo, Kecamatan Undaan, Kabupaten Kudus saat mengikuti kegiatan Sipang (ngresiki panggonan) dengan membersihkan tempat bermain dan menyiram tanaman yang ada di lingkungan sekolah. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    TK Pertiwi Kalirejo Kudus Tanamkan Anak Cinta Lingkungan Sejak Dini

    SIMBOLIS: Bupati Kudus HM Hartopo saat memberikan bantuan kepada korban kebakaran di RT 4 RW 5 Desa Ngembalrejo, Kecamatan Bae, Kabupaten Kudus pada Kamis, 11 Agustus 2022. (Nisa Hafizhotus S/Lingkarjateng.id)

    Bupati Hartopo Gelontorkan Bantuan untuk Korban Kebakaran di Kudus

    POTRET: Bagian depan Stadion Joyo Kusumo Pati. (Aziz Afifi/Lingkarjateng.id)

    Tak Digubris, Masih Ada Pungutan Liar Parkir di Stadion Joyo Kusumo Pati

    MENERANGKAN: Kepala Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Pati, Tulus Budiharjo saat memberikan keterangan kepada awak media. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

    Pembangunan Jalan Tol Demak-Tuban, 2 Exit Tol dan Rest Area Diusulkan di Pati

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    SIMBOLIS: Penyerahan nota Kesepakatan KUA-PPAS APBD Tahun Anggaran 2023 Kabupaten Demak pada Senin, 8 Agustus 2022. (Tomi Budiantoro/Lingkarjateng.id)

    DPRD Demak Sepakati KUA dan PPAS APBD 2023

    Sukses Amankan Pelantikan Kades PAW, Satpol PP Pati: Kondusif

    Sukses Amankan Pelantikan Kades PAW, Satpol PP Pati: Kondusif

    SIMBOLIS: Penandatanganan Nota Kesepakatan Perubahan KUA-PPAS APBD Kabupaten Grobogan Tahun Anggaran 2022, di Ruang Paripurna Gedung DPRD Grobogan pada Rabu, 10 Agustus 2022. (Muhammad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Rapat Paripurna, DPRD Grobogan Setujui Perubahan KUA-PPAS APBD

    SIMBOLIS: Penyerahan nota kesepakatan dari Ketua DPRD Demak, Sri Fahrudin Bisri Slamet pada Bupati Demak, Eisti’anah dalam Rapat Paripurna ke-18 Masa Sidang II tahun 2022 di Ruang Sidang DPRD Demak pada Senin, 8 Agustus 2022. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Rapat Paripurna, Bupati dan DPRD Demak Setujui KUA dan PPAS APBD Tahun Anggaran 2023

    Tertarik Aplikasi Dokar, DPRD Tulungagung Studi Banding ke Pemkab Kendal

    Tertarik Aplikasi Dokar, DPRD Tulungagung Studi Banding ke Pemkab Kendal

    Ketua DPRD Kudus Pastikan Tuntutan Masyarakat Selesai dengan Baik

    Ketua DPRD Kudus Pastikan Tuntutan Masyarakat Selesai dengan Baik

  • Artikel
    • Wisata
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
lingkarjateng.id
No Result
View All Result
Home Artikel

Wajib Tahu, Ini Tips Memasak Daging Qurban Anti Kolesterol

Juli 6, 2022
in Artikel, Opini
Wajib-Tahu,-Ini-Tips-Memasak-Daging-Qurban-Anti-Kolesterol

ILUSTRASI: Daging qurban. (mdjaff from Freepik/Lingkarjateng.id)

326
VIEWS
Bagikan di FacebookBagikan di WhatsAppBagikan di Twitter

Lingkarjateng.id – Saat Hari Raya Idul Adha tiba, tentunya olahan daging qurban seperti daging sapi atau daging kambing akan menjadi menu makanan. Agar tetap sehat meskipun kamu mengonsumsi daging, kamu harus memasak daging qurban dengan cara yang sehat juga.

Cara sehat memasak daging qurban dapat menghindarkan kamu dari risiko kolesterol dan membuat jantung kamu lebih sehat. Terlebih dengan adanya fakta bahwa daging merah, cenderung memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi dan tidak baik bagi tubuh jika dikonsumsi secara berlebihan.

Kamu tidak harus menghindari mengonsumsi daging qurban saat Hari Raya Idul Adha. Kamu bisa menggunakan tips sehat memasak daging qurban agar terhindar dari kolesterol.

iklan banner lingkar TV 735x300 1 iklan banner lingkar TV 735x300 1 iklan banner lingkar TV 735x300 1

Daftar Isi :

  • 1 1. Gunakan daging yang sedikit lemak
  • 2 2. Panggang dengan bumbu alami
  • 3 3. Rebus 3 kali
  • 4 4. Hindari santan
  • 5 5. Gunakan sedikit minyak
  • 6 6. Gunakan minyak zaitun

1. Gunakan daging yang sedikit lemak

Cara pertama yang bisa kamu lakukan agar memasak daging qurban tidak mengandung risiko kolesterol tinggi adalah memilih bagian daging yang memiliki paling sedikit lemak. Biasanya, terdapat pada pinggang, paha belakang, paha depan dan sirloin. Kamu juga bisa memotong semua lemak yang terlihat sebelum memasak daging qurban agar terhindar dari risiko kolesterol.

2. Panggang dengan bumbu alami

Tips memasak daging qurban yang kedua, sebaiknya kamu gunakan bumbu dari bahan-bahan alami. Rempah-rempah alami biasanya mengandung garam yang baik untuk daging qurban. Selain itu, lebih baik kamu memasak daging qurban dengan cara memanggang dari pada menggoreng untuk menghindari risiko kolesterol.

3. Rebus 3 kali

Merebus 3 kali juga salah satu tips memasak daging qurban anti kolesterol. Selain menghilangkan bau, merebus daging juga dapat melunturkan lemak. Caranya, rebus daging. Bila sudah mendidih, matikan api, dan buang air rebusan. Lakukan langkah ini sebanyak 2 sampai 3 kali. Buang semua sisa rebusan termasuk lemak-lemak yang mengeras.

4. Hindari santan

Tips memasak daging qurban selanjutnya adalah jangan gunakan santan. Santan memiliki kandungan lemak jenuh yang cukup tinggi, sehingga memasak daging berlemak dengan santan, dapat meningkatkan jumlah lemak jenuh pada makanan, yang akhirnya meningkatkan kadar kolesterol. Dari pada memasak menggunakan santan atau minyak, kamu bisa mengolah sop daging kuah bening atau daging panggang, sate, dan steak.

5. Gunakan sedikit minyak

Jika kamu ingin menggunakan minyak saat memasak daging qurban, sebaiknya kamu tidak menggunakan banyak, karena daging qurban yang akan kamu makan sudah mengandung lemak. Sebenarnya jika kamu menambahkan minyak atau mentega, hanya akan menghasilkan olahan daging yang lemaknya berlipat. Jadi, risiko kolesterol yang akan menyerangmu menjadi lebih tinggi.

6. Gunakan minyak zaitun

Jika kamu terpaksa menggunakan minyak saat memasak daging qurban, kamu bisa menggunakan minyak zaitun agar lebih sehat. Hal ini karena minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh yang dapat menjaga kesehatan tubuh kamu dari kolesterol.

Sebenarnya mengonsumsi daging qurban baik itu daging sapi, daging domba, atau daging daging kambing baik bagi tubuh, asalkan kamu tidak mengonsumsi secara berlebihan dan tentunya harus diimbangi dengan cara memasak yang sehat.

Menurut Dosen S1 Gizi Fakultas Kesehatan Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, Rizki Nurmalya Kardina, S.Gz., M.Kes mengatakan bahwa daging sapi, daging domba dan daging kambing memiliki kandungan energi dengan masing-masing sebesar 250 kilokalori (kkal) untuk sapi, 143 kkal untuk kambing, dan 292 kkal untuk domba dalam setiap 100 gram daging.

Ia juga menyarankan, jika memasak daging harus diimbangi dengan sayur, karena lebih baik pengolahan daging ini diimbangi vitamin lainnya yang ada pada sayuran. (Lingkar Network | Shinta – Lingkarjateng.id)

Tags: Artikel
Shinta Kusuma

Shinta Kusuma

Post Terkait

ILUSTRASI: Suntuk (Sumber Gambar: Freepik @wayhomestudio/Lingkarjateng.id)

5 Kiat Agar Anda Tidak Suntuk Meski Tugas Menumpuk

by Jazilatul Khofshoh
Agustus 11, 2022

Pernahkah Anda mengalami suntuk dan kewalahan ketika tugas kian menumpuk dan tak kunjung selesai? Anda mungkin merasa pusing karena harus...

Selamat, Ini 7+ Tanda Kamu Sudah Merdeka Finansial

Selamat, Ini 7+ Tanda Kamu Sudah Merdeka Finansial

by Shinta Kusuma
Agustus 11, 2022

Lingkarjateng.id – Sebentar lagi kita akan memperingati Kemerdekaan Indonesia. Berbicara soal kemerdekaan, zaman sekarang merdeka tidak hanya berarti lepas dari...

ILUSTRASI: Bumi semakin hijau (Sumber: Freepik @rawpixel.com/Lingkarjateng.id)

Perubahan Gaya Hidup Ini Ampuh Beri Dampak Nyata Bagi Bumi

by Jazilatul Khofshoh
Agustus 10, 2022

Warga dunia memiliki kekuatan untuk memengaruhi 25 hingga 27 persen dari penghematan yang dibutuhkan pada tahun 2030 untuk menjaga pemanasan...

Tak Hanya PayPal, Ini Platform Alternatif Kirim Uang ke Luar Negeri

Tak Hanya PayPal, Ini Platform Alternatif Kirim Uang ke Luar Negeri

by Shinta Kusuma
Agustus 10, 2022

Lingkarjateng.id - Selain PayPal, ada beberapa platform alternatif kirim uang dari dan ke luar negeri, lho. Berikut ini ada 3...

POTRET: Para pemain film Jadhug. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

Mengenal Jadhug, Film Pertama Karya Sineas Pati yang Tayang di Bioskop

by Jazilatul Khofshoh
Agustus 10, 2022

Jadhug merupakan film pertama karya sineas Kabupaten Pati yang tayang pertama kali di bioskop Pragolo pada Sabtu, 7 Agustus 2022...

Load More

BERITA PILIHAN

Sukses Amankan Pelantikan Kades PAW, Satpol PP Pati: Kondusif

Sukses Amankan Pelantikan Kades PAW, Satpol PP Pati: Kondusif

Agustus 11, 2022
KONFERENSI PERS: Wakapolda Jawa Tengah, Brigjen Pol.Abiyoso Seno Aji (tengah) saat pers rilis sejumlah kasus kriminal di Semarang pada Rabu, 10 Agustus 2022. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

Bacok Pengguna Jalan, Anggota 2 Geng Berhasil Diringkus di Semarang

Agustus 10, 2022
OLAH TKP: Petugas dari Polsek Boja saat mengecek temuan kerangka manusia di tepi Sungai Depok di Desa Pasigitan, Kecamatan Boja, Kabupaten Kendal pada Senin, 8 Agustus 2022. (Mualim/Lingkarjateng.id)

Geger! Ditemukan Kerangka Manusia di Sungai Depok Kendal

Agustus 9, 2022
TV Lokal Tak Wajib Sewa MUX, KPID Jateng: Dibatalkan MA

KPID Jateng Sebut TV Lokal Belum Terjadi Pemutusan Saluran

Agustus 9, 2022

BERITA TRENDING

KECELAKAAN: TKP kecelakaan bus menghantam sepeda motor yang dikendarai pasutri asal Dukuh Mencolo di Jalur Pantura Juwana-Pati, Dukuh Gempol, Desa Mintomulyo Kecamatan Juwana pada Minggu, 7 Agustus 2022. (Istimewa/Lingkarjateng.id)
News

Dihantam Bus, Pasutri Asal Karangrejo Pati Tewas di Tempat

by Jazilatul Khofshoh
Agustus 8, 2022

Dihantam Bus, Pasutri Asal Karangrejo Pati Tewas di Tempat

Read more
MENUNJUKKAN: Penjaga rusunawa Kebondalem, Kendal, Murdiyanto saat menunjukkan kamar ditemukannya jasad penghuni rusun blok B5/16 lantai 5. (Mualim/Lingkarjateng.id)

Seorang Pria Ditemukan Meninggal di Rusunawa Kendal

Agustus 7, 2022
MERIAH: Suasana kemeriahan Pati Creative Space 2022 di Plaza Pragolo Pati pada Jumat, 5 Agustus 2022. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

Opening Pragolo Pati Festival 2022 Berlangsung Meriah

Agustus 5, 2022
MENERANGKAN: Kasat Reskrim Polres Rembang, AKP Heri Dwi Utomo saat memberikan keterangan terkait aksi pengeroyokan di Desa Turusgede, Kecamatan Rembang, Kabupaten Rembang. (R. Teguh Wibowo/Lingkarjateng.id)

Usai Nonton Dangdut di Turusgede Rembang, Seorang Pemuda Dikeroyok Ramai-Ramai

Agustus 3, 2022
Jasad Wanita Tanpa Identitas Ditemukan Terbungkus Kardus di Demak

Jasad Wanita Tanpa Identitas Ditemukan Terbungkus Kardus di Demak

Agustus 11, 2022
lingkarjateng.id

Lingkarjateng.id adalah media online yang menerbitkan berita terbaru dan teraktual di wilayah Jawa Tengah, berita yang kami terbitkan padat mendalam dan terpercaya, meliputi info wilayah Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Kabupaten Kudus, Kabupaten Demak, Kabupaten Kendal, Kabupaten Pati, Kabupaten Jepara, Kabupaten Blora, Kabupaten Rembang, dan Kabupaten Grobogan.

Follow Us

  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • Kesehatan
    • Bisnis & Ekonomi
    • Wisata
    • Hukum dan Kriminal
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Teknologi & Informatika
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
  • Artikel
  • Lingkar TV
  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In