KUDUS, Lingkarjateng.id – Memulai sebuah usaha dengan modal minim merupakan hal yang menantang bagi sebagian orang. Hal ini pula yang dilakukan oleh Diana Nurilla Hidayati. Gadis berusia 20 tahun yang nekad membuka usaha dengan modal Rp 200 ribu saja. Jenis usaha yang digelutinya pun cukup menarik.
Diana, sapaan akrabnya, memulai usaha dengan nama Fudgy Brownies. Usaha ini pun sukses berkembang dan banyak diminati oleh pecinta kuliner manis. Ia mengaku berani memulai bisnis ini karena belum banyak yang menggeluti perihal brownies dengan cita rasa unik. Pasalnya, brownies buatannya diminati banyak orang karena memiliki tekstur yang renyah diluar tapi lembut di dalam.
“Di Kudus masih belum banyak yang edar, tapi alhamdulillah banyak yang tertarik,” ungkap Diana.
Mengenal Hesti Dwi Rahmasari, Hobi Tanam Mangrove dari Program Kerja Organisasi
Dara yang saat ini masih menjalani studi di Universitas Brawijaya itu mengaku memulai usaha karena ingin mengisi waktu luang selama kuliah online. “Karena saat pandemi kuliahnya online, maka saya buka order brownies fudgy untuk sampingan mengisi waktu luang,” tuturnya.
Tak hanya memiliki tekstur yang unik, brownies fudgy juga terkenal dengan tampilannya yang menarik. Kemudian dipercantik lagi dengan berbagai macam toping yang kekinian.
Perempuan asal Desa Gondangmanis, Kecamatan Bae, Kabupaten Kudus itu mengaku bahwa dari penjualan brownies fudgy kurang dari 2 bulan, dia bisa membeli pemanggang yang lebih mumpuni serta sudah bisa balik modal. Menurutnya, peluang bisnis ini dinilai bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Apalagi, bisnis kuliner merupakan salah bisnis yang tidak tertelan waktu asalkan bisa memberikan inovasi yang unik.
“Jika ditekuni dengan baik, peluang bisnis ini akan menjanjikan,” ucapnya. (Lingkar Network | Koran Lingkar)
