• Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Kontak Developer
Selasa, September 26, 2023
lingkarjateng.id
  • Beranda
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    BERI KETERANGAN: Humas Loyalis Prabowo Pati Suyitno (tengah) saat ditemui di Pati, Minggu, 24 September 2023 menyampaikan dukungan untuk bakal capres Prabowo Subianto. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

    Ubah Target, Loyalis Prabowo Pati Yakin Bisa Kantongi 60 Persen Perolehan Suara

    Sekda Jepara, Edy Sujatmiko. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Polemik Tambak Udang Karimunjawa Jepara akan Diambil Alih Menko Marves

    SOSIALISASI: Bupati Kudus, M. Hartopo, bersama Dinas Perhubungan elakukan sosialisasi program SIP Parkir di Balai Jagong Kudus pada Jumat, 22 September 2023 pagi. (Nisa Hafizhotus. S/Lingkarjateng.id)

    Berantas Parkir Liar, Kudus bakal Terapkan Sistem Pembayaran Non Tunai

    TILIK KAMPUNG: Pj Wali Kota Salatiga, Sinoeng N. Rachmadi memberikan hadiah boneka kepada anak balita saat menyambangi anak stunting di Desa Noborejo, Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga pada Jumat, 22 September 2023. (Prokompim Setda Salatiga/Lingkarjateng.id)

    Pj Wali Kota Salatiga Ajak Stakeholder Keroyokan Atasi Stunting

    ILUSTRASI: Pemanfaatan dana desa. (Antara/Lingkarjateng.id)

    Dinas PMD Blora Imbau Kades Kelola Dana Desa sesuai Aturan

    Pj Bupati Pati, Henggar Budi Anggoro. (Dok. Humas Pemkab Pati/Lingkarjateng.id)

    Pj Bupati Pati Lebih Mantap Lokasi Tes PPPK di UNS, Begini Alasannya

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
  • Koran Lingkar
Tidak Ditemukan
Lihat Semua Hasil
  • Beranda
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    BERI KETERANGAN: Humas Loyalis Prabowo Pati Suyitno (tengah) saat ditemui di Pati, Minggu, 24 September 2023 menyampaikan dukungan untuk bakal capres Prabowo Subianto. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

    Ubah Target, Loyalis Prabowo Pati Yakin Bisa Kantongi 60 Persen Perolehan Suara

    Sekda Jepara, Edy Sujatmiko. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Polemik Tambak Udang Karimunjawa Jepara akan Diambil Alih Menko Marves

    SOSIALISASI: Bupati Kudus, M. Hartopo, bersama Dinas Perhubungan elakukan sosialisasi program SIP Parkir di Balai Jagong Kudus pada Jumat, 22 September 2023 pagi. (Nisa Hafizhotus. S/Lingkarjateng.id)

    Berantas Parkir Liar, Kudus bakal Terapkan Sistem Pembayaran Non Tunai

    TILIK KAMPUNG: Pj Wali Kota Salatiga, Sinoeng N. Rachmadi memberikan hadiah boneka kepada anak balita saat menyambangi anak stunting di Desa Noborejo, Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga pada Jumat, 22 September 2023. (Prokompim Setda Salatiga/Lingkarjateng.id)

    Pj Wali Kota Salatiga Ajak Stakeholder Keroyokan Atasi Stunting

    ILUSTRASI: Pemanfaatan dana desa. (Antara/Lingkarjateng.id)

    Dinas PMD Blora Imbau Kades Kelola Dana Desa sesuai Aturan

    Pj Bupati Pati, Henggar Budi Anggoro. (Dok. Humas Pemkab Pati/Lingkarjateng.id)

    Pj Bupati Pati Lebih Mantap Lokasi Tes PPPK di UNS, Begini Alasannya

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
  • Koran Lingkar
Tidak Ditemukan
Lihat Semua Hasil
lingkarjateng.id
Tidak Ditemukan
Lihat Semua Hasil
Home Artikel

Sering Makan Telur Bikin Bisulan? Ini Mitos dan Faktanya

09-Nov-2022
in Artikel, Opini
POTRET: Telur mentah. (Sumber Gambar: Freepik @jcomp/Lingkarjateng.id)

POTRET: Telur mentah. (Sumber Gambar: Freepik @jcomp/Lingkarjateng.id)

1k
VIEWS
Bagikan di WhatsAppBagikan di FacebookBagikan di Twitter
ADVERTISEMENT

Lingkarjateng.id – Ketika Anda memakan telur dalam jumlah cukup banyak, mungkin pernah mendengar ada yang berkomentar, “awas, nanti bisulan!”. Lalu, benarkah makan telur bisa menimbulkan bisul?

Seorang ahli gizi Ulva Rezatiara, S.Gz., MPH dari Universitas Gadjah Mada mengemukakan fakta dan mitos terkait telur, termasuk anggapan terkait bisul. Berikut Lingkarjateng.id rangkum untuk Anda fakta dan mitos seputar telur.

ADVERTISEMENT

Daftar Isi :

  • 1 Mitos Telur dan Bisul
  • 2 Telur Mentah
  • 3 Cara Mengolah Telur
  • 4 Putih Telur
  • 5 Kapan Tidak Boleh Makan Telur?
  • 6 Cara Menyimpan Telur

Mitos Telur dan Bisul

Sampai sekarang, belum ada penelitian yang mendukung bahwa telur dapat menimbulkan bisul. Sehingga, anggapan kebanyakan makan telur akan menyebabkan bisulan adalah mitos.

Kendati demikian, Anda yang alergi telur dan mengonsumsi telur justru bisa menimbulkan reaksi seperti gatal-gatal dan bisul di kulit.

Bisul dapat timbul akibat kontak langsung dengan cairan bisul dari penderita bisul, kebersihan tubuh tidak terjaga, kekebalan tubuh lemah dan kebiasaan mencukur bulu atau rambut.

Bikin Penonton Auto Tobat, Film Siksa Neraka Kisahkan Azab Pendosa

Bikin Penonton Auto Tobat, Film Siksa Neraka Kisahkan Azab Pendosa

September 25, 2023
ILUSTRASI: Seseorang Tengah Menyusun rencana liburan akhir tahun. (Freepik rawpixel.com/Lingkarjateng.id)

5 Hal yang Harus Diperhatikan Saat Menyusun Rencana Liburan

September 25, 2023
Sering Makan Telur Bikin Bisulan? Ini Mitos dan Faktanya
POTRET: Telur mentah. (Sumber Gambar: Freepik @jcomp/Lingkarjateng.id)

Telur Mentah

Telur tak cuma bisa disantap dalam keadaan matang, ada juga sebagian masyarakat yang terbiasa makan telur mentah seperti di Jepang.

Salah satu menu yang sering dimakan di Negeri Sakura adalah tamago kake gohan, di mana telur mentah diletakkan di atas nasi, kemudian dicampurkan dengan menambah sedikit kecap shoyu.

Selain itu, ada juga orang di Korea Selatan yang makan telur mentah, dengan meletakkannya di ramyeon yang sudah matang.

Telur mentah boleh saja dikonsumsi jika memang kualitasnya sudah terjamin. Telur yang boleh dikonsumsi mentah adalah telur yang masih segar, bukan telur yang sudah lama disimpan, serta bersih. Selain itu, telur yang sudah dalam keadaan pasteurisasi dan sudah disterilisasi juga bisa dimakan.

Bila kualitas telur tidak terjamin, ada risiko infeksi bakteri dan virus seperti salmonella, diare, keracunan, bahkan gangguan pada janin jika yang mengonsumsi telur mentah adalah ibu hamil.

Cara Mengolah Telur

Sering Makan Telur Bikin Bisulan? Ini Mitos dan Faktanya
POTRET: Telur setengah matang. (Sumber Gambar: Freepik @jcomp/Lingkarjateng.id)

Kandungan gizi pada telur yang diolah memang sedikit berkurang dibandingkan telur mentah, tapi tidak jauh berbeda. Oleh karena itu, Ulva Rezatiara, S.Gz., MPH menyarankan agar telur dikonsumsi dalam keadaan matang.

Cara pengolahannya pun tergantung dari selera tiap individu, entah itu direbus, dipanggang atau digoreng. Namun, untuk memasaknya dengan api sedang agar kandungan gizi tidak banyak berkurang akibat proses pemanasan.

Putih Telur

Bagi orang yang sedang menurunkan berat badan, ada kalanya putih telur menjadi bagian dari menu sehari-hari. Menyantap putih telur boleh-boleh saja asal tidak berlebihan. Sebab, kelebihan konsumsi telur bisa menyebabkan konstipasi.

Pasalnya, putih telur tidak mengandung cukup serat, sehingga kelebihan asupan protein dapat memperberat kinerja ginjal dan tidak menutup kemungkinan akan menyebabkan alergi.

Sementara itu, mengonsumsi putih telur yang masih mentah secara berlebihan apat mengganggu penyerapan vitamin B7 karena adanya kandungan avidin pada telur mentah yang dapat mengikat vitamin B7.

Sering Makan Telur Bikin Bisulan? Ini Mitos dan Faktanya
POTRET: Telur. (Sumber Gambar: Freepik @azerbaijan_stockers/Lingkarjateng.id)

Kapan Tidak Boleh Makan Telur?

Telur tidak disarankan untuk orang yang alergi telur. Sedangkan penderita diabetes, kolesterol tinggi dan jantung disarankan untuk berkonsultasi dulu kepada dokter untuk mengetahui batasan aman dalam mengonsumis telur.

Sementara itu, konsumsi telur mentah tidak disarankan untuk orang dengan riwayat alergi telur dan memiliki sistem imun yang lemah, anak-anak, ibu hamil, lansia dan orang yang sedang menderita penyakit kronis. Karena telur mentah rentan terkontaminasi bakteri dan virus.

Bagi orang-orang yang alergi telur, masih ada sumber protein lain yang bisa dikonsumsi seperti daging, ikan, ayam dan susu serta produk olahannya.

Cara Menyimpan Telur

Telur bisa disimpan di lemari pendingin atau kulkas untuk memperpanjang masa simpan dan mencegah kerusakan seperti pembusukan.

Sementara itu, telur yang disimpan di suhu ruangan hanya memiliki umur simpan 7-14 hari dan sangat rentan terhadap kerusakan.

Demikianlah fakta dan mitos seputar telur yang telah dirangkum Lingkarjateng.id. Semoga informasi ini membantu Anda. (Lingkar Network | Lingkarjateng.id)

Tags: ArtikelRekomendasitipstips sehat
Jazilatul Khofshoh

Jazilatul Khofshoh

Post Terkait

Sering Terganggu saat Membaca? Awas Penyakit Disleksia

Sering Terganggu saat Membaca? Awas Penyakit Disleksia

September 22, 2023
ILUSTRASI: Seorang Perempuan mengalami gangguan sistem pencernaan. (Freepik @benzoix/Lingkarjateng.id)

Tanda-Tanda Sistem Pencernaan Kamu Butuh Asupan Probiotik

September 22, 2023
Ilustrasi animatorik dinosaurus. (Freepik/Lingkarjateng.id)

Ternak Dinosaurus, Inspirasi Bisnis Animatorik dengan Untung Ratusan Juta

September 22, 2023
Tips Make Up agar Terlihat Awet Muda untuk Usia 40-an

Tips Make Up agar Terlihat Awet Muda untuk Usia 40-an

September 21, 2023
Load More

BERITA TRENDING

TKP: Petugas kepolisian meninjau TKP dugaan aksi klitih di Jalan Umum Rogowongso turut Kelurahan Pati Kidul, Kecamatan/Kabupaten Pati. (Dok. Polresta Pati/Lingkarjateng.id)
News

Isu Klitih di Pati Bikin Gaduh, Ini Kronologis Kejadian Sebenarnya

by Ulfa Puspa
September 20, 2023

PATI – Masyarakat Kabupaten Pati baru-baru ini dibuat resah akibat beredarnya video di media sosial yang diduga aksi klitih segerombolan...

Read more
PPDI Dukuhseti Kembali Berbagi Air Bersih bagi Warga Terdampak Kekeringan

PPDI Dukuhseti Kembali Berbagi Air Bersih bagi Warga Terdampak Kekeringan

September 19, 2023
Rem Blong, Truk Hantam Kendaraan yang Berhenti di Traffic Light Exit Tol Bawen

Rem Blong, Truk Hantam Kendaraan yang Berhenti di Traffic Light Exit Tol Bawen

September 23, 2023
Kecelakaan Exit Tol Bawen, Kapolres : Meninggal 3 Orang

Kecelakaan Exit Tol Bawen, Kapolres : Meninggal 3 Orang

September 23, 2023

BERITA PILIHAN

JALAN RUSAK: Jalan Raya Kayen-Beketel, Kabupaten Pati sering dilalui truk muatan hasil tambang mengalami kerusakan sehingga membahayakan pengendara yang melintas. (Setyo Nugroho/Lingkarjateng.id)

Kerap Dilewati Truk Tambang, Perbaikan 3 Jalan di Pati Diusulkan Pakai Rabat Beton

September 25, 2023
Rem Blong, Truk Hantam Kendaraan yang Berhenti di Traffic Light Exit Tol Bawen

Rem Blong, Truk Hantam Kendaraan yang Berhenti di Traffic Light Exit Tol Bawen

September 23, 2023
Pj Bupati Pati, Henggar Budi Anggoro. (Dok. Humas Pemkab Pati/Lingkarjateng.id)

Pj Bupati Pati Lebih Mantap Lokasi Tes PPPK di UNS, Begini Alasannya

September 23, 2023
Pimpinan Komando Strategi Masyarakat Penjaga Nusantara (Pangkostrat Mantra) Cahya Basuki, Cahya Basuki. (Dok. Lingkar TV/Lingkarjateng.id)

Kritik Swakelola Lokasi Tes PPPK 2023, Pangkostrat Mantra: Harusnya Bisa di Pati

September 22, 2023
ADVERTISEMENT
lingkarjateng.id

Lingkarjateng.id adalah media online yang menerbitkan berita terbaru dan teraktual di wilayah Jawa Tengah, berita yang kami terbitkan padat mendalam dan terpercaya, meliputi info wilayah Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Kabupaten Kudus, Kabupaten Demak, Kabupaten Kendal, Kabupaten Pati, Kabupaten Jepara, Kabupaten Blora, Kabupaten Rembang, Kabupaten Grobogan, Kota Salatiga dan Kabupaten Batang

Follow Us

  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Kontak Developer

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

Tidak Ditemukan
Lihat Semua Hasil
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • Kesehatan
    • Bisnis & Ekonomi
    • Wisata
    • Hukum dan Kriminal
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Teknologi & Informatika
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
  • Artikel
    • Inspiratif
    • Guru Menulis
  • Lingkar TV
  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya