• Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
Minggu, Januari 29, 2023
lingkarjateng.id
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    TANGKAPAN LAYAR: Dokter spesialis kedokteran jiwa dari RSUD RAA Soewondo Pati, dr. Yarmaji, Sp.KJ saat mengisi Webinar Kesehatan Mental Anak, yang digelar oleh Pimpinan Daerah Salimah Kabupaten Pati pada Jumat, 27 Januari 2023 sore. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Miris, Pasien Jiwa di Pati Didominasi Anak Korban Bullying dan Kecanduan HP

    HUNIAN SEMENTARA: Rumah singgah bagi ODGJ yang berada di Desa Pasar Banggi, Kecamatan Rembang, Kabupaten Rembang. (R Teguh Wibowo/Lingkarjateng.id)

    Dinsos Rembang Bangun Rumah Singgah bagi ODGJ, Cek Lokasinya

    BERPOSE: Bupati Blora, Arief Rohman bersama Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo di Bandara Ngloram, Cepu, Blora pada Jumat, 27 Januari 2023. (Dok. Humas Pemkab Blora/Lingkarjateng.id)

    Sempat Berhenti, Bandara Ngloram Blora Kembali Beroperasi

    MENJUAL: Perum Bulog Sub Divre Semarang gelar operasi pasar beras di pasar tradisional Wirosari, Kabupaten Grobogan pada Kamis, 26 Januari 2023. (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Dijual Rp 8.300, Warga Serbu Operasi Pasar Beras di Wirosari Grobogan

    RAMAI: Progres pembangunan Grand Batang City di Kawasan Industri Terpadu Batang (KITB) (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    5 Klaster Pusat Kegiatan Bakal Dibangun di Kawasan KITB Batang

    BERIKAN SELAMAT: Bupati Rembang, Abdul Hafidz, menyalami kelima kepala sekolah yang meraih adiwiyata tingkat Provinsi Jawa Tengah. (R Teguh Widodo/Lingkarjateng.id)

    5 Sekolah di Rembang Raih Adiwiyata Provinsi, Bupati Janjikan Hadiah

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    MENGARAHKAN: Bupati Kudus, M Hartopo (tengah) saat meninjau Kantor Balai Desa Prambatan Lor, Kecamatan Kaliwungu, Kabupaten Kudus pada Jumat, 27 Januari 2023. (Nisa Hafizhotus S/Lingkarjateng.id)

    Sidak Pelayanan Publik, Bupati Kudus Minta Pemdes Adil dan Transparan

    RAPAT: DPRD Kendal menggelar rapat paripurna dengan agenda pembahasan persetujuan bersama Rancangan Peraturan Daerah (Raperda) di Ruang Paripurna DPRD Kendal pada Jumat, 27 Januari 2023. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    Rapat Paripurna, DPRD Kendal Sepakati Raperda Rencana Pembangunan Industri

    SOSIALISASI: Suasana sosialisasi pembentukan pantarlih Pemilu 2024 oleh KPU Demak. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Sukseskan Pemilu 2024, KPU Demak Sosialisasi Pembentukan Pantarlih

    Ketua Komisi B DPRD Salatiga, M Miftah (kiri). (Dok. Website DPRD Salatiga/Lingkarjateng.id)

    Dewan Minta Pejabat Pemkot Salatiga Klarifikasi Seleksi Dirtek PDAM

    SIMBOLIS: Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Jepara, Edy Sujatmiko, mengalungkan co card kepada peserta Uji Kompetensi Kepala Pusat Kesehatan Masyarakat dan Dokter Spesialis. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Pemkab Jepara Gelar Uji Kompetensi JPT Pratama Bidang Kesehatan

    SAMBUTAN: Ketua DPRD Salatiga, Dance Ishak Palit, saat memberikan sambutan dalam Musrenbang di Kecamatan Tingkir belum lama ini. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    DPRD Salatiga Dorong Penanganan Wilayah Rawan Bencana

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • All
    • Bisnis & Ekonomi
    • Hiburan
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Sosial Budaya
    • Teknologi & Informatika
    • Wisata
    TANGKAPAN LAYAR: Dokter spesialis kedokteran jiwa dari RSUD RAA Soewondo Pati, dr. Yarmaji, Sp.KJ saat mengisi Webinar Kesehatan Mental Anak, yang digelar oleh Pimpinan Daerah Salimah Kabupaten Pati pada Jumat, 27 Januari 2023 sore. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Miris, Pasien Jiwa di Pati Didominasi Anak Korban Bullying dan Kecanduan HP

    HUNIAN SEMENTARA: Rumah singgah bagi ODGJ yang berada di Desa Pasar Banggi, Kecamatan Rembang, Kabupaten Rembang. (R Teguh Wibowo/Lingkarjateng.id)

    Dinsos Rembang Bangun Rumah Singgah bagi ODGJ, Cek Lokasinya

    BERPOSE: Bupati Blora, Arief Rohman bersama Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo di Bandara Ngloram, Cepu, Blora pada Jumat, 27 Januari 2023. (Dok. Humas Pemkab Blora/Lingkarjateng.id)

    Sempat Berhenti, Bandara Ngloram Blora Kembali Beroperasi

    MENJUAL: Perum Bulog Sub Divre Semarang gelar operasi pasar beras di pasar tradisional Wirosari, Kabupaten Grobogan pada Kamis, 26 Januari 2023. (Muhamad Ansori/Lingkarjateng.id)

    Dijual Rp 8.300, Warga Serbu Operasi Pasar Beras di Wirosari Grobogan

    RAMAI: Progres pembangunan Grand Batang City di Kawasan Industri Terpadu Batang (KITB) (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    5 Klaster Pusat Kegiatan Bakal Dibangun di Kawasan KITB Batang

    BERIKAN SELAMAT: Bupati Rembang, Abdul Hafidz, menyalami kelima kepala sekolah yang meraih adiwiyata tingkat Provinsi Jawa Tengah. (R Teguh Widodo/Lingkarjateng.id)

    5 Sekolah di Rembang Raih Adiwiyata Provinsi, Bupati Janjikan Hadiah

    Trending Tags

  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
    • All
    • Karesidenan Banyumas
    • Karesidenan Kedu
    • Karesidenan Pati
    • Karesidenan Pekalongan
    • Karesidenan Semarang
    • Karesidenan Surakarta
    MENGARAHKAN: Bupati Kudus, M Hartopo (tengah) saat meninjau Kantor Balai Desa Prambatan Lor, Kecamatan Kaliwungu, Kabupaten Kudus pada Jumat, 27 Januari 2023. (Nisa Hafizhotus S/Lingkarjateng.id)

    Sidak Pelayanan Publik, Bupati Kudus Minta Pemdes Adil dan Transparan

    RAPAT: DPRD Kendal menggelar rapat paripurna dengan agenda pembahasan persetujuan bersama Rancangan Peraturan Daerah (Raperda) di Ruang Paripurna DPRD Kendal pada Jumat, 27 Januari 2023. (Arvian Maulana/Lingkarjateng.id)

    Rapat Paripurna, DPRD Kendal Sepakati Raperda Rencana Pembangunan Industri

    SOSIALISASI: Suasana sosialisasi pembentukan pantarlih Pemilu 2024 oleh KPU Demak. (Tomi Budianto/Lingkarjateng.id)

    Sukseskan Pemilu 2024, KPU Demak Sosialisasi Pembentukan Pantarlih

    Ketua Komisi B DPRD Salatiga, M Miftah (kiri). (Dok. Website DPRD Salatiga/Lingkarjateng.id)

    Dewan Minta Pejabat Pemkot Salatiga Klarifikasi Seleksi Dirtek PDAM

    SIMBOLIS: Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Jepara, Edy Sujatmiko, mengalungkan co card kepada peserta Uji Kompetensi Kepala Pusat Kesehatan Masyarakat dan Dokter Spesialis. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Pemkab Jepara Gelar Uji Kompetensi JPT Pratama Bidang Kesehatan

    SAMBUTAN: Ketua DPRD Salatiga, Dance Ishak Palit, saat memberikan sambutan dalam Musrenbang di Kecamatan Tingkir belum lama ini. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    DPRD Salatiga Dorong Penanganan Wilayah Rawan Bencana

  • Artikel
    • Wisata
    • Guru Menulis
    • Inspiratif
    • Keagamaan
    • Opini
  • Lingkar TV
No Result
View All Result
lingkarjateng.id
No Result
View All Result
Home Artikel

Sering Makan Telur Bikin Bisulan? Ini Mitos dan Faktanya

November 9, 2022
in Artikel, Opini
POTRET: Telur mentah. (Sumber Gambar: Freepik @jcomp/Lingkarjateng.id)

POTRET: Telur mentah. (Sumber Gambar: Freepik @jcomp/Lingkarjateng.id)

280
VIEWS
Bagikan di FacebookBagikan di WhatsAppBagikan di Twitter

Lingkarjateng.id – Ketika Anda memakan telur dalam jumlah cukup banyak, mungkin pernah mendengar ada yang berkomentar, “awas, nanti bisulan!”. Lalu, benarkah makan telur bisa menimbulkan bisul?

Seorang ahli gizi Ulva Rezatiara, S.Gz., MPH dari Universitas Gadjah Mada mengemukakan fakta dan mitos terkait telur, termasuk anggapan terkait bisul. Berikut Lingkarjateng.id rangkum untuk Anda fakta dan mitos seputar telur.

Daftar Isi :

  • 1 Mitos Telur dan Bisul
  • 2 Telur Mentah
  • 3 Cara Mengolah Telur
  • 4 Putih Telur
  • 5 Kapan Tidak Boleh Makan Telur?
  • 6 Cara Menyimpan Telur

Mitos Telur dan Bisul

Sampai sekarang, belum ada penelitian yang mendukung bahwa telur dapat menimbulkan bisul. Sehingga, anggapan kebanyakan makan telur akan menyebabkan bisulan adalah mitos.

Kendati demikian, Anda yang alergi telur dan mengonsumsi telur justru bisa menimbulkan reaksi seperti gatal-gatal dan bisul di kulit.

Bisul dapat timbul akibat kontak langsung dengan cairan bisul dari penderita bisul, kebersihan tubuh tidak terjaga, kekebalan tubuh lemah dan kebiasaan mencukur bulu atau rambut.

Sering Makan Telur Bikin Bisulan? Ini Mitos dan Faktanya
POTRET: Telur mentah. (Sumber Gambar: Freepik @jcomp/Lingkarjateng.id)

Telur Mentah

Telur tak cuma bisa disantap dalam keadaan matang, ada juga sebagian masyarakat yang terbiasa makan telur mentah seperti di Jepang.

Salah satu menu yang sering dimakan di Negeri Sakura adalah tamago kake gohan, di mana telur mentah diletakkan di atas nasi, kemudian dicampurkan dengan menambah sedikit kecap shoyu.

Selain itu, ada juga orang di Korea Selatan yang makan telur mentah, dengan meletakkannya di ramyeon yang sudah matang.

Telur mentah boleh saja dikonsumsi jika memang kualitasnya sudah terjamin. Telur yang boleh dikonsumsi mentah adalah telur yang masih segar, bukan telur yang sudah lama disimpan, serta bersih. Selain itu, telur yang sudah dalam keadaan pasteurisasi dan sudah disterilisasi juga bisa dimakan.

Bila kualitas telur tidak terjamin, ada risiko infeksi bakteri dan virus seperti salmonella, diare, keracunan, bahkan gangguan pada janin jika yang mengonsumsi telur mentah adalah ibu hamil.

Cara Mengolah Telur

Sering Makan Telur Bikin Bisulan? Ini Mitos dan Faktanya
POTRET: Telur setengah matang. (Sumber Gambar: Freepik @jcomp/Lingkarjateng.id)

Kandungan gizi pada telur yang diolah memang sedikit berkurang dibandingkan telur mentah, tapi tidak jauh berbeda. Oleh karena itu, Ulva Rezatiara, S.Gz., MPH menyarankan agar telur dikonsumsi dalam keadaan matang.

Cara pengolahannya pun tergantung dari selera tiap individu, entah itu direbus, dipanggang atau digoreng. Namun, untuk memasaknya dengan api sedang agar kandungan gizi tidak banyak berkurang akibat proses pemanasan.

Putih Telur

Bagi orang yang sedang menurunkan berat badan, ada kalanya putih telur menjadi bagian dari menu sehari-hari. Menyantap putih telur boleh-boleh saja asal tidak berlebihan. Sebab, kelebihan konsumsi telur bisa menyebabkan konstipasi.

Pasalnya, putih telur tidak mengandung cukup serat, sehingga kelebihan asupan protein dapat memperberat kinerja ginjal dan tidak menutup kemungkinan akan menyebabkan alergi.

Sementara itu, mengonsumsi putih telur yang masih mentah secara berlebihan apat mengganggu penyerapan vitamin B7 karena adanya kandungan avidin pada telur mentah yang dapat mengikat vitamin B7.

Sering Makan Telur Bikin Bisulan? Ini Mitos dan Faktanya
POTRET: Telur. (Sumber Gambar: Freepik @azerbaijan_stockers/Lingkarjateng.id)

Kapan Tidak Boleh Makan Telur?

Telur tidak disarankan untuk orang yang alergi telur. Sedangkan penderita diabetes, kolesterol tinggi dan jantung disarankan untuk berkonsultasi dulu kepada dokter untuk mengetahui batasan aman dalam mengonsumis telur.

Sementara itu, konsumsi telur mentah tidak disarankan untuk orang dengan riwayat alergi telur dan memiliki sistem imun yang lemah, anak-anak, ibu hamil, lansia dan orang yang sedang menderita penyakit kronis. Karena telur mentah rentan terkontaminasi bakteri dan virus.

Bagi orang-orang yang alergi telur, masih ada sumber protein lain yang bisa dikonsumsi seperti daging, ikan, ayam dan susu serta produk olahannya.

Cara Menyimpan Telur

Telur bisa disimpan di lemari pendingin atau kulkas untuk memperpanjang masa simpan dan mencegah kerusakan seperti pembusukan.

Sementara itu, telur yang disimpan di suhu ruangan hanya memiliki umur simpan 7-14 hari dan sangat rentan terhadap kerusakan.

Demikianlah fakta dan mitos seputar telur yang telah dirangkum Lingkarjateng.id. Semoga informasi ini membantu Anda. (Lingkar Network | Lingkarjateng.id)

Tags: ArtikelRekomendasitipstips sehat
ADVERTISEMENT
Jazilatul Khofshoh

Jazilatul Khofshoh

Post Terkait

ILUSTRASI: Ilustrasi orang dengan HIV/AIDS dalam lingkungan masyarakat. (Freepik @jcomp/Lingkarjateng.id)

HARI AIDS Sedunia, Ini 4 Hal yang Wajib Anda Tahu

Desember 1, 2022
5 Tips Management Stress pada Ibu Hamil

5 Tips Management Stress pada Ibu Hamil

November 30, 2022
Menarik, Film 2045 Apa Ada Cinta Gambarkan Teknologi Masa Depan?

Menarik, Film 2045 Apa Ada Cinta Gambarkan Teknologi Masa Depan?

November 27, 2022
ILUSTRASI: Daun kelor dan tumbukan daun kelor yang bermanfaat untuk mengatasi stunting. (Freepik @rostovtsevayu/Lingkarjateng.id)

Efektif Atasi Stunting, Ini 5 Manfaat Daun Kelor

November 25, 2022
Load More

Post Terbaru

Serahkan ke Anies, Demokrat Ingin Penetapan Bacawapres Bukan Kawin Paksa

Serahkan ke Anies, Demokrat Ingin Penetapan Bacawapres Bukan Kawin Paksa

Januari 28, 2023
RAMAI: Kondisi Pasar Pon Jaken sepi dari pembeli dan pedagang. (Arif Febriyanto/Lingkarjateng.id)

Ancaman Penyakit PMK, Disdagperin Pati Belum Rencanakan Tutup Pasar Hewan

Januari 28, 2023
TANGKAPAN LAYAR: Dokter spesialis kedokteran jiwa dari RSUD RAA Soewondo Pati, dr. Yarmaji, Sp.KJ saat mengisi Webinar Kesehatan Mental Anak, yang digelar oleh Pimpinan Daerah Salimah Kabupaten Pati pada Jumat, 27 Januari 2023 sore. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

Miris, Pasien Jiwa di Pati Didominasi Anak Korban Bullying dan Kecanduan HP

Januari 28, 2023
SIMBOLIS: Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo, menyerahkan bantuan dalam rangka percepatan penanggulangan kemiskinan. (Dok. Humas Pemkab Blora/Lingkarjateng.id)

Ganjar Minta Bupati Blora Laporkan Penanganan Kemiskinan Per Minggu

Januari 28, 2023

Popular Post

  • TANGKAPAN LAYAR: Detik-detik terduga pelaku pembunuhan wanita di hotel Blora kabur terekam CCTV. (Istimewa/Lingkarjateng.id)

    Detik-Detik Terduga Pelaku Pembunuhan Wanita di Hotel Blora Kabur

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mayat Wanita Ditemukan di Hotel Blora, Diduga Korban Pembunuhan

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Berawal dari Mi Chat, Ini Kronologis Pembunuhan Wanita di Hotel Blora

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tilang Manual dan ETLE Berlaku di Rembang, Cek 6 Jenis Pelanggarannya

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ribuan Lahan Sawah Puso di Grobogan, Mentan Syahrul Pastikan Ganti Bibit

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
lingkarjateng.id

Lingkarjateng.id adalah media online yang menerbitkan berita terbaru dan teraktual di wilayah Jawa Tengah, berita yang kami terbitkan padat mendalam dan terpercaya, meliputi info wilayah Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Kabupaten Kudus, Kabupaten Demak, Kabupaten Kendal, Kabupaten Pati, Kabupaten Jepara, Kabupaten Blora, Kabupaten Rembang, Kabupaten Grobogan, Kabupaten Salatiga dan Kabupaten Batang

Follow Us

  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Jateng Hari Ini
    • Kesehatan
    • Bisnis & Ekonomi
    • Wisata
    • Hukum dan Kriminal
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Teknologi & Informatika
  • Regional
    • Pati Hari Ini
    • Kudus Hari Ini
    • Jepara Hari Ini
    • Rembang Hari Ini
    • Blora Hari Ini
    • Kendal Hari Ini
    • Demak Hari Ini
    • Grobogan Hari Ini
    • Semarang Hari Ini
    • Batang Hari Ini
    • Salatiga Hari Ini
  • Politik & Pemerintahan
  • Artikel
    • Inspiratif
    • Guru Menulis
  • Lingkar TV
  • Tentang Kami
  • Kontak & Info Iklan

© 2021 Lingkarjateng.id - Mendalam Terpercaya