PATI, Lingkarjateng.id – Jalan-jalan di Kabupaten Pati rasanya kurang pas jika tidak mencicipi makanan khas Pati. Lahirnya menu-menu spesial di Pati sangat cocok dengan lidah orang Indonesia, apalagi dengan harga yang murah dan tidak menguras kantong.
Berikut 5 rekomendasi makanan khas viral di Kabupaten Pati rekomendasi Lingkarjateng.id
Soto Kemiri
Menu makanan khas pati pertama yang wajib untuk dicoba adalah soto kemiri. Kuah kental berwarna kuning pekat dari kemiri, kunyit dan santan menjadikan soto kemiri memiliki rasa yang berbeda dibanding soto pada umumnya. Soto kemiri biasanya disajikan dengan daging ayam, taoge, bawang goreng, jeruk nipis serta nasi putih.
Nasi Gandul
Menu makanan khas pati yang kedua dan cukup melegenda ini sangat mudah ditemui di Pati. Dihidangkan dengan nasi putih beralaskan daun pisang, babat, potongan daging, telur bacem dan kuah kental yang manis dan gurih.
Petis Kambing Runting
Makanan Khas Pati Yang Ketiga adalah Petis runting, Petis yang mirip gulai ini, diolah dengan campuran tepung beras, sumsum tulang kambing (balungan) dan daging kambing. Petis runting memiliki rasa yang gurih dan pedas karena irisan cabai. Disebut sebagai petis runting karena bisa ditemukan di Desa Runting Tambaharjo, Pati.
Mangut Ndas Manyung
Makanan Khas Pati selajutnya adalah mangut ndas manyung (gulai kepala ikan) tak disebutkan sebagai makanan khas Pati. Makanan berbahan dasar kepala ikan manyung ini memiliki rasa yang sangat pedas.
Sego Tewel
Sego tewel biasanya disajikan di atas piring beralas daun jati, nasi dengan guyuran tewel atau nangka muda yang dimasak dengan santan.
Itulah 5 rekomendasi makanan khas viral dari Kabupaten Pati. Makanan mana yang menjadi pilihan favorit kamu? (Lingkar Network | Jazilatul Khofshoh – Lingkarjateng.id)
